リミニのテーブルでのロマーニャ料理プライベートレッスン
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1 hours 30 minutes
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おいしい生パスタや温かいピアディーナほど美味しいものはありません。
この料理教室では、ロマーニャの中心部へお連れし、この地域の最も典型的な料理の作り方を学び、スーパーシェフのマリアに質問する機会があります。
伝統の秘密、生パスタや有名なロマーニャのピアディーナの作り方、最も有名な具材や典型的なソースを学びます。
最後には他の生徒たちと一緒に作った料理を試食し、自分専用のエプロンをプレゼントします！
Additional Info
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
近くに公共交通機関があります
幼児は大人の膝の上に座る必要があります
幼児用の座席があります
What To Expect
シェフのマリアと一緒にキッチンで過ごす 1 日の内容は次のとおりです。 – 料理レッスン（ピアディーナ、タリアテッレ、パッサテッリからお選びください） – 料理教室前のビュッフェ式食前酒 – 昼食と夕食は一緒に調理した料理を食べます – 各種ドリンク（ワイン、水、ソフトドリンク） - スイート・オブ・ホーム - コーヒー ・調理道具（弊社にてご用意させていただきます） – エプロンをプレゼント
Sample Menu
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「ロマーニャ ピアディーナ」オプション
お好みの詰め物: – 生ハムとルッコラのストラッキーノ – イワシとラディッキオのマリネ – 季節の野菜添え（ベジタリアン向け）
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「パッサテッリ」オプション
生パスタご用意後にお作りするお好みのソース – ラグー - 二枚貝 – 季節の野菜添え（ベジタリアン向け）
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「麺」オプション
生パスタご用意後にお作りするお好みのソース – ラグー - 二枚貝 – 季節の野菜添え（ベジタリアン向け）
Options
パッサテッリ オプション
パッサテッリ オプション
料理教室「ロマーニャ・オン・ザ・テーブル」
ピアディーナオプション
ピアディーナオプション
麺のオプション
麺のオプション
What‘s Included
料理教室
スイート・オブ・ホーム
調理道具
ワイン、水、ソフトドリンク
キッチンエプロンをプレゼント
コーヒー/紅茶
料理教室前のビュッフェ食前酒
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
1 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Highlight Rimini #1: A wonderful authentic culinary masterclass
874timn,2024年7月17日
- Review from Tripadvisor
5.00Highlight Rimini #1: A wonderful authentic culinary masterclass Yesterday, my wife, our two children and I took the culinary masterclass of la nonna Maria at Villa Maris, Rimini. It was a wonderful experience. We were warmly greeted by the entire family and a friend of the house who served as a translator. First, we were introduced to the art of making tagliatelle. We were kindly guided by Maria with the wisdom of a top chef and the kindheartedness of a grandmother. After kneading the dough, we were treated with delightful appetizers. After the dough had sufficiently rested, we cut it into tagliatelle. In my case, it rather resembled papardelle due to the thickness. I haven't mastered the art just yet. The next step was the cooking of the tagliatelle. We were allowed a peak into the beating heart of Romagnan cuisine in the kitchen of the house. The grandson allowed me a taste of the ragu that was softly simmering on the stove prepared four hours earlier by la nonna herself. A pure culinary delight. But of course, the proof of the tagliatelle al ragu is in the tasting. So, we took place at the grand table withvthe entire family to enjoy the fruits of our hard work and it tasted wonderfully, especially due to Maria's ragu. My youngest son took multiple plates. After the main course we enjoyed an espresso and a plate of dolce. Looking back on this experience, we have to admit it was the highlight so far of Rimini. If you truly want to have an authentic culinary Romagnan experience with the family you must attend the cooking class of Maria. Basta!
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Operated by Cooking Class Villa Maris