当社では、ビネガー工場を訪問した後、農家でディナーを提供しています。ノンノ フランコとクラウディオの話を通して、モデナのブラック ゴールドの製造プロセス全体を説明するバルサミコ酢の秘密を発見できます。 また、すべてのアセタイアが自慢できるわけではない小さな部屋である、アセタイア ルームを訪れることもできます。 訪問後は、ビネガーの試飲をした後、農家で 4 コースのディナーをお楽しみください。 このアクティビティは、水曜日から土曜日の午後からディナーまで、日曜日の朝からランチまでご利用いただけます