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様々な韓国料理を堪能できるチャンス ゲストのリクエストに応じたオーダー料理教室が提供されます。 ベジタリアンなの? 心配しないで ベジタリアンのレシピが提供されます。
包丁を使うため、料理に抵抗を感じる人も多い。 料理教室で包丁を使う機会が減ります。 材料はすべて準備され、必要に応じて調理できる良い状態で提供されます。
料理教室に参加しないグループと一緒に料理教室のあとに楽しみたいですか？ 母国の家族や友人のために食べ物を持参しませんか？ たっぷり料理を作って、残り物で2～3日楽しむ。 もちろん、食品を取り出すための食品容器もご用意しています。
また、釜山への短期・多忙な旅行には午後7時のクラスもご用意しています（午後7時のクラスにはマーケットツアーは含まれません）。
本格的な韓国料理を学ぶチャンスです ！ ！ ！
Additional Info
近くに公共交通機関があります
背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません
妊娠中の方にはおすすめしません
心血管疾患のある方にはおすすめしません
What To Expect
釜山ローカルで韓国料理を楽しみ、ローカルマーケットを見て回ります。 地元の市場を見て回り、 食料品を買った 後、私のキッチンに移動して、一緒に韓国料理を作って楽しみましょう。 選べるメニューは、バンチャン（おかず）2品、シチューまたはスープ1品 バンチャン : アンチョビ炒め、味付け干しポラックのピリ辛ソース炒め、味付け黒豆の醤油和え、味付け卵の醤油和え、キムチパンケーキ、シーフードパンケーキ、ビーフパンケーキ、わらびサラダ(ナムル ) 、 もやしスープとサラダ(ナムル ) 、 大根煮、豆腐のピリ辛ソース煮、豆腐と卵の蒸し物、大根と大葉の漬け物、きゅうりキムチ、味付けナス、海老と海苔の炒め物、その他メニュー表は予約後提供予定 煮込みまたはスープ : 豚肉入りキムチ煮、あんこ煮込み、ハマグリまたは干しスケソウダラ入り海苔スープ、アラスカスケソウダラスープ、鶏の唐揚げ辛子炒め、醤油炒め、スケソウダラの煮付け、平魚の煮付け 料理教室に複数のグループで参加する場合は、予約した最初のグループにメニューを選択する権利があります。 ベジタリアンなの? ベジタリアンメニューを提供します。 お客様に合わせた韓国料理教室をお楽しみいただけます。
Options
料理教室（非ビーガンメニュー）
市場ツアーは含まれません： 一緒に市場で食料品を買ったり、市場を見て回ったりします 所要時間： 5時間： 市場ツアーに1時間 調理と食事に4時間
高麗人参ゼリー
伝統菓子： 高麗人参ゼリーは韓国の伝統菓子です。 連休中に親戚や友人に贈るのもいいですね。
4種のフライパン揚げ
所要時間： 5時間 伝統的な儀式用の食べ物： 鍋揚げポラック、鍋揚げカボチャ、鍋揚げ串焼き、鍋揚げビーフ マーケットツアー+料理教室
マッコリ醸造教室
シーフードパンケーキ： マッコリと一緒に楽しめる海鮮チヂミを作ります。 所要時間： 4時間 釜山の地元マッコリ： 釜山産のマッコリが味わえる。 マーケットツアー+醸造 ヌールク作りなし： このクラスにはヌルック作りは含まれません。
鮭の醤油マリネ
生のサーモンを使う
大根キムチ（市場ツアー）
マーケットツアー+クッキング： 釜山最大の市場である釜田市場を見学した後は、料理教室に参加します。 所要時間： 5時間 米： 温かいご飯が提供されます。 キムチ容器： キムチ容器と衝撃を和らげる梱包材をご用意しております。
カタツムリのマリネ
カタツムリ 500g： 朝鮮の東海で水揚げされた白いカタツムリを使用しています。
カラフルな大根の漬物
所要時間： 5時間 市場の麺 市場ツアー+クッキング： 市場ツアーの後は料理教室を楽しみましょう
ナマコのマリネ
ナマコ 500g
グルテンフリー素材
タピオカパウダーorグリーンバナナパウダー/米粉を使った唐辛子のペースト
ヨモギを使った韓国料理
マーケットツアーなし： 19時に料理教室を選ぶと、市場見学はなく料理教室のみ。 Spring Exclusive： 春一番おいしいヨモギを使った3品を作ります。 所要時間： 5時間 マーケットツアー+料理教室 パンケーキ2個とスープ1個： ヨモギを使ったパンケーキ2種とスープ1種を作ります。
カニのマリネ
エイジングのための3日間： カニの醤油漬けは、味付けに最低3日必要です。
煮込み牛リブ肉 500g
煮込みリブのみ： 煮込んだショートリブは伝統的な韓国の方法で作られます。牛の血抜きは授業の前に行われます。 所要時間： 4時間 市場ツアー+料理教室 オーストラリア産牛肉 500g： 牛リブ肉の原産地はオーストラリアです。
ダシック:従来のクッキー
花粉症： 花粉アレルギーの方はお知らせください。 代替案を提供します 緑茶： お茶はダシックと一緒にお楽しみいただけます。 ダシク： 蜂蜜やシロップなどを様々な粉末と混ぜたもので、主に緑茶とともに楽しむ。
あわび粥+1メニュー
アワビの炒め物： 攪拌焼成を追加でブロンにする予定です。 マーカーツアー+クラス： マーケットツアー 1時間 クラス 3時間 交通 0.5時間
韓国コチュジャン作り
ビーガンメニューの料理教室
ヴィーガンメニュー： 韓国から様々なヴィーガン料理を学ぶことができます。 ヴィーガン、オーヴォ・ベジタリアンなど、あなたのヴィーガンレベルを教えてください。 所要時間： 5時間： 市場見学に1時間 調理と食事に4時間 マーケットツアー+料理教室： 市場見学の後、ヴィーガンメニューを3品作ります。 ヴィーガンタイプ： ヴィーガニズム, オーヴォ菜食主義, ラクト・オーヴォ菜食主義, ペスカタリアニズム, フレキシタリアニズム ホストにご注意ください
牡蠣料理3メニュー
所要時間： 5時間 マーケットツアー+クラス： プジョンマーケットツアー+料理クラス スープ+パン牡蠣フライ： 海苔とカキと味付けオイスターの炒め汁を作る
マリネアワビ500g
所要時間： 5時間 マーケットツアー+料理教室： 市場ツアーの後は、料理教室をお楽しみいただけます。 アワビ 500g/人： 市場でアワビを買うときは重さで決まります。
カムジャタン（豚骨煮込み）
所要時間： 4時間： 食事の時間も含めると4時間ほどかかります。調理時間自体は2時間ほどかかります。 焼酎またはビール： お客様のご要望に応じて焼酎やビールを無料でご提供いたします。 マーケットツアー+クッキング： 豚骨は血抜きしてから提供されます。
What‘s Included
40cm×40cmトートバッグ
ボトル入り飲料水
ゲストが作った食べ物
キッチンレンタル料金
アルコール飲料
私費と旅行保険
Cancellation Policy
予約後の変更・取り消しは一切できません。 キャンセルされた場合、返金はできません。
Reviews
80 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Chef Chang is a Good Chef
goobyg2026,2026年6月22日
- Review from Tripadvisor
5.00Chef Chang is a really good teacher. Before you go to his class, you should know how to cook. And if you are looking for Vegan options. !!Then, you need to let him know ahead of time!! Chef Chang taught me how to cook a lot of great food. 😁💯👍🏽
A cooking class, From start to finish
krisaY8144NX,2026年6月22日
- Review from Tripadvisor
5.00I really enjoyed my time in Suyang’s cooking class. Suyang was extremely friendly to my brother and I, when we met him and let us pick the dishes we wanted to create a few days before we met in person. He first started us in the market, gathering the ingredients needed for the three dishes me and my brother choose, and we spent about an hour looking for the best quality ingredients, making sure that all items were accounted for and ready to be cooked, and he always answered any questions my group had. On the way to the kitchen, he paid for our tickets to ride the train to the studio. While cooking, he was very understanding, and patient while me and my brother were cooking, taking the time needed to show and help us whenever we got stuck on a problem and was very chill with his cooking, nothing was complicated and he didn't just move over any problems my brother and I had.
Great cooking experience!
luannecwh,2026年6月21日
- Review from Tripadvisor
5.00The tour through the market was great as it was a market for locals. We were able to learn about different foods and history. It is great to be able to also pick which menu items we were interested in making. And we each had our own cooking set so it was nice to do our individual cooking. We learned much about Korean food culture. Highly recommend and next time I would BYOB.
We had a great time...
Bhumika M,2026年6月13日
- Review from Viator
5.00We had a great time touring the markets with Suyung who answered all our food questions and even showed us where we could get some specific types of foods that we wanted for ourselves. The cooking experience was great. We were able to go at our pace and Chef had explained everything well and was well prepped. We appreciated that the recipies are tailored to be simple and easy to make for regular meals that we can use in the future. The ingredients were fresh and the food tasted fantastic at the end. We had our leftovers packed and ready to take with us too!
Excellent cooking tour with many stories of Korean culture!
Tyler A,2026年6月8日
- Review from Tripadvisor
5.00Mr. Chang was delightful. After taking us through the fish and produce market we went back to a private cooking studio and he walked us through how to methodically make Gimbap and Cucumber kimchi. He spoke with very good English and he had many relevant stories about Korean culture related back to the food we were making. Would highly recommend!
Could be improved
VeganOnHolidays,2026年5月27日
- Review from Tripadvisor
2.00We really had high hopes for this tour (we specifically selected the vegan tour), but for the cost which is exorbitant for 3 people when compared to the other tours we have done in Korea, this was a bit of a letdown. We did make 3 recipes which we are grateful to have attempted but they were quite basic. As a review of the experience, we met our guide at the train station, and he barely acknowledged us and walked towards the market. My husband had to ask him his name before he introduced himself. We just walked into the market with no information, told not to stop in front of vendors, and were not given much information about what we say. There was 0 "tour" energy here. We were also walked down an alley of the market that was only meat and aquariums, and I asked if there was a reason we were going down there as this was quite graphic (such as needing go through this alley to reach a vendor) and there was no reason. We were asked if we were 100% vegan which we are, and yet we were presented with fish-based kimchi for the kimchi pancakes which were advertised as vegan and which we had pre-selected. Importantly, the host is neither a chef nor a trained tour guide, which took us by surprise. A lot more information could have been provided on the significance of the meals we were preparing.
Full Korean food experience!
Daveyshere,2026年5月25日
- Review from Tripadvisor
4.00Starting off with the Market Tour, which really put into perspective how Koreans live and eat. It was very helpful to receive the information and see and smell what is sold at a Korean Market. Then to cook’s (Suyang) kitchen to make 2 appetizers and one entree. Loved the fried tofu with vegetables, and the egg and noodle pancake. Not so much the Kimchi, just by the shear fact I am not a fan! All was great, but I do feel $280 for 2 people is a bit overpriced.
Fun Market Visit, Relaxed Pace, and Delicious Food
Scott C,2026年5月25日
- Review from Tripadvisor
5.00Suyang was a great host. We first went to the market to buy fresh ingredients and explore the different foods that are sold there. We then returned to his kitchen to cook, cucumber kimchi, fried tofu with vegetables, and egg & noodle pancakes. We loved the relaxed pacing of the class and really enjoyed cooking these Korean dishes.
I highly recommend this activity with Uncle Busan!
KarenMicha,2026年5月24日
- Review from Tripadvisor
5.00If you want an authentic and great food experience, I recommend this activity 😊 Our guide told us to call him “Uncle Busan,” which I thought was really cute. During the market tour he explained Korean food culture, and since my companion and I are vegan, he pointed us to vegan foods and warned us about dishes that looked vegan but weren’t. The market is bustling, so he told us to take photos of anything we wanted to ask about and later answered every last question. After the tour we took the subway to the cooking place. Uncle Busan showed us how to prepare the ingredients and then we cooked one meal at a time out of the three dishes we picked beforehand. After every meal we took a break to enjoy it before continuing to the next one, which made the experience feel relaxed and enjoyable. All three meals were delicious… or “mashisoyo” as Uncle Busan taught us hahaha 😄 At the end he gave us containers for leftovers and a nice welcome gift bag. I definitely recommend this experience!
Delicious food and fantastic host
hannahbN2452VC,2026年5月22日
- Review from Tripadvisor
5.00We loved this class. Mr Chang was an amazing host, from pointing out Korean specialities in the market, delicious recipes and funny chat. We got to pick our menu in advance and had lots of leftovers to take home. A fantastic intro to Busan! Thank you ❤️
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