フェニックスの職人パン焼き教室（星＆編組）

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Cozymealを通じて開催されるフェニックスの職人のパン焼きの芸術に飛び込んでください。スタジオ内で4名様限定のこの親密なワークショップでは、濃縮酵母生地の準備をステップバイステップでご案内します。

ご準備いただくメニューは、

-多様なパンのための豊富なイースト生地

・ひまわりの種ペストとペコリーノロマーノを詰めたプルアパルトペストスターパン

・白黒種苗パンにゴマとケシをトッピング

・浸したり広げたりするためのひまわりの種ペスト

こね、形、詰め方を学びながら、家庭で再現できる自信をつけていきます。ゲストはワインやビールを持参して、2時間のクラスで作品を焼いてシェアしながら楽しむことができます。

Additional Info

車いす対応

介助動物の同伴可

送迎は車いす対応です

すべてのエリアは車いす完全対応です

この料理教室は、さまざまな食事ニーズに対応できるように工夫されています！事前にお知らせください。お客様のご希望や制限に合わせて、最適なサービスをご提供できるよう最善を尽くします。

What To Expect

Cozymealを通じてフェニックスで少人数の職人パン焼きクラスをお楽しみください。スタジオ内で4名までのゲストのみ（プライベートまたは自宅でのクラスの場合は最大16名まで）でご利用いただけます。この実践的な体験では、濃縮酵母の生地を準備し、あらゆる場面にぴったりの視覚的に素晴らしいパンを作成することを学びます。ご準備いただくメニューは、・スターター : エンリッチドイースト生地 — 甘いパンや香ばしいパンにぴったりの、柔らかく汎用性の高い生地 -メインコース : 自家製ひまわりの種ペストを詰めたプルアパートペストスターパン・メインコース2：白黒種苗パン、ケシ、黒白ゴマで仕上げゲストは授業中に創作を楽しみ、余ったものは持ち帰ることをお勧めします。ワインとビールはセッション中にお楽しみいただけます。

Sample Menu

starter

濃厚酵母生地

小麦粉、卵、バター、牛乳を使った、甘いパンや香ばしいパンにぴったりの柔らかくて用途の広い生地。

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プルアパルトペストスターパン

ペコリーノロマーノ、ニンニク、レモンを効かせた自家製ヒマワリの種ペストが詰まった、見た目にも目を引くプルアパルトパン。

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白黒種苗パン

8 - ケシ、黒、白ごまをトッピングし、オリーブオイルとバルサミコ酢で仕上げた糸巻きローフ。

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ひまわりの種ペスト

ヒマワリの種、ペコリーノロマーノ、ニンニク、レモン、オリーブオイルで作る、つけ置きや広げ置き用のエクストラペスト。

Options

フェニックスの職人パン焼き教室（星＆編組）

What‘s Included

充実の酵母生地、ペストスターパン、編組シードローフのフルメニュー

練り、形作り、焼き方指導で職人パンを段階的に指導

フェニックススタジオ会場は親密な4-ゲスト制限（プライベート/アットホームセッションは最大16名）

BYOBのイベントです。ゲストは、クラス中にワインとビールを持参して楽しむことができます。

Cancellation Policy

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

Reviews

5.00

5 reviews

Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor

Elena is a very...
Carol B,2026年3月28日
- Review from Viator
5.00
Elena is a very personable and knowledgeable instructor. Her bread baking hints were extremely helpful and she was so encouraging. We are eager to bake more bread on our own. The class does take place in a personal home so don't be surprised upon arrival.
Joy to my tummy and soul
Rieko F,2026年1月19日
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5.00
Artian Bread Baking experience was fun! The instructor, Elena was very nice, instructed well, and delightful personality. we knitted one loaf portion divided in two and constructed into two different breads. the instructor started and demonstrated how to knit, construct dough into the shape. we each took turn to do so. we also make fresh pesto, and it was quite nice! Bread tasting, fresh out from oven was heavenly delicious. it was joy to my tummy and soul! we enjoyed very, very much! I wish we could have able to bake own bread and take home. we didn't get messy at all, but apron is not provided, so if you want, maybe take own apron?
This was a great...
Carolyn W,2026年1月4日
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5.00
This was a great experience and so fun. The bread we made was delicious. Her instructions were easy to follow and loved how it was hands on. It was such a warm and inviting atmosphere, I would recommend it to locals and those visiting Phoenix. I went with my mom and husband. We had such a perfect time and really enjoyed how it was a private class. Would recommend and if she ever offers another type of class- we would sign up in a heartbeat!
Great time bread making with Alina
Marcia P,2025年10月18日
- Review from Viator
5.00
Alina was great, can’t say enough good things about her, very friendly, knowledgable, and helpful. We learn lots and enjoyed the smells and tastes.
Warm, inviting home with...
Raquel T,2025年10月1日
- Review from Viator
5.00
Warm, inviting home with clear step-by-step instructions on how to make two delicious breads. Hands on the whole time and we got to take home the bread we made.