Bodegas Terras Gauda

プロのシェフによるユニークなフード＆ワイン体験で、忘れられない1日で2つの国を発見しましょう。 8時30分にホテルからのピックアップを皮切りに、美しいワイン産地であるスペインのガリシアを目指して北上します。 午前10時には、この地域で最も有名なワイナリーへのガイド付き訪問を楽しみ、地元の味を味わっていただきます。 大西洋の風が世界的に有名なアルバリーニョ種のブドウの特徴を形作っています。 古代のブドウ畑を散策し、伝統と現代の卓越性が融合したワイナリーを探索します。 その体験は雄大なミンホ川によって形作られます。この自然のフロンティアを横断すると、国境を越えて、風景と文化が互いに鏡のように映し合っているのを目の当たりにします。 単なるテイスティングではなく、川が壁ではなく、2つの豊かなワイン造り遺産をつなぐ橋渡しとなる土地の歴史を深く掘り下げます。 エキスパートによる限定テイスティングで、これらの高地沿岸ワインを世界に一つだけのものにするニュアンスを発見してください。

Vilar de Mouros

AM11:30頃、ポルトガルへ戻り、料理体験。車でわずか15分、ヨーロッパ最古の音楽フェスティバルが開催されることで知られる魅力的な村、ビラール・デ・ムーロスのプライベート・ファミリー・エステート（キンタ）へ。木々が生い茂る5,000㎡の穏やかな敷地に囲まれたカクテルでおもてなしいたします。 12時30分、料理体験教室が始まります。 ル・コルドン・ブルー・パリで修行したシェフが指導し、ポルトガル語の伝統料理を3品調理しながら、それぞれのレシピの背景にあるストーリーや食材を発見します。 これは旅行者に認められた家族経営の体験で、ViatorとTripAdvisor（Portugal at the Table）でトップレビューを獲得しています。 午後は、午後5時にポルトに戻る前に、リラックスした時間を過ごしてください。