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3 days
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ブラジルを特徴づける活気に満ちた味と物語を、リオを巡る3日間の料理の旅で発見してください。
1日目 – あなたの始まりを選んでください :
あなたの方法で冒険を始めましょう。
イパネマ（午後5時）の体験型料理教室に参加し、ピカーニャステーキやバイアンモケカなど9つのレシピを用意し、カイピリーニャをすすりながら調理する。
または、地元の市場でフルーツのテイスティング（午前10時）を探索し、クリーミーなカシューアップルからタンジーなアサイーまで、15〜20種類のエキゾチックなフルーツを試しながら、それぞれの物語を学んでください。
2日目 – 33種類のブラジルの味
このガイド付きテイスティングセッションでは、ブラジルの料理の多様性を堪能できます。それぞれの料理には、地元のガイドによるストーリーがあります。 (午後5時開始)
3日目 – ラパのフードクロール
午後は、リオで最も活気のある近隣エリアで軽食、カイピリーニャ、クラフトビールをテイスティングしてお過ごしください。（午後1時）
最終的に、あなたはリオで食事をしただけでなく、それを生きることになります。
そして、体験が5つ星でなければ、4つ星の夜は支払いません！ あなたの満足度は保証されます。
Additional Info
近くに公共交通機関があります
妊娠中の方にはおすすめしません
あらゆる体力レベルの方に適しています
What To Expect
料理教室またはフルーツテイスティング
Food and Drinks
DINNER
夕食
カリカリのキャッサバやふわふわのパンDEケイジョから、ジューシーなピカーニャ、クリーミーなモケカ、アマゾニアのリキュールまで、料理はさまざま。
BREAKFAST
朝食
海岸から熱帯雨林まで、ブラジルの風景を味わいましょう。パッションフルーツ、アサイー、カシューアップル、グアバなど、さまざまなフルーツが試飲できます。
Ipanema
フルーツテイスティングを選んだら、地元のエキスパート家と一緒にブラジルの活気ある生物多様性に飛び込んでみましょう。 リオの活気あるファーマーズマーケットを散策しながら、ガイドがエキゾチックなフルーツを選び出し、開いてみましょう。タンジーなアセロラやクリーミーなカシューアップルから、大胆なアマゾニアのクプアチュまで、様々なフルーツをお試しください。 楽しく、驚き、味わい深いウォーキングツアーで、一口一口の背景にあるストーリーやレシピ、文化の秘密を学びましょう。 見たことのないトロピカルフルーツを15〜20個も味わうことができます。ブラジルの自然豊かな地域を巡る美味しい旅です。
料理教室を選んだら、イパネマへ。地元の居心地の良いスタジオで、実践的なひとときをお過ごしください。 あなたのシェフ-インストラクターと仲間の旅行者の小さなグループに会い、ブラジルの家庭料理の秘密を明らかにする準備ができています。 経験は必要ありません。キッチンビギナーでも、自信のある料理人でも、ブラジルの活気ある味と料理の魂について新しいことを学ぶことができます。 ジューシーなピカーニャステーキやバイアンシーフードのモケカなどのアイコニックな料理、前菜やこの国を代表するライムのカイピリーニャを一緒にご用意します。 最後に、テーブルを囲んで創作物を乾杯し、おいしい結果をお楽しみください。リオの風味豊かな夜の締めくくりにぴったりです。
33の素晴らしいブラジル料理の試食会
Food and Drinks
DINNER
夕食
カリカリのパステやジューシーなコクシニャスから、アサイー、カイピリニャス、トロピカルジュースまで、ブラジルで人気の33種類を味わうことができます。
リオの食の心を味わう。 地元のスナック、ジューシーなバーベキュー肉、ストリートのお気に入りを、一口ずつブラジルの豊かな食魂を垣間見るガイド付きテイスティングでお楽しみください。 33種類の本格的なブラジルのお菓子を、それぞれのストーリーとともに、地元のガイドがそれぞれの料理の起源、食材、文化的伝統などを伝えながら試食します。 焦ったり、満腹になったりすることなく、甘えたり、探検したり、心から楽しむことができる周到なペースです。 最後には、リオをただ食べ歩いただけではなく、ブラジルの心を味わうことができるでしょう。
Food Crawl : Taste 15 + Traditional Brazilian Street Foods & Drinks （フードクロール：味15＋伝統的なブラジルのストリートフード＆ドリンク）
Food and Drinks
LUNCH
昼食
コクシニャスやパステルから、アサイー、カイピリニャス、トロピカルジュース、クラフトビールまで、15種類+ブラジルのクラシックを味わうことができます。
ユニークなトロピカルフルーツジュースと揚げ物スナックを味わうガイド付きテイスティングツアーの1日目。
Praca General Osorio
イパネマの最高の秘密を味わうテイスティングツアーの2番目の停留所：小さなふっくらした、オーブンオフ新鮮なマルゲリータピザ。
エスフィハ（sfiha ） 、 キベ（kibe ） 、 ザアタルピタ（za'atar pita）などのアラビアの古典を味わい、素晴らしい生ビールを堪能するテイスティングツアーの3番目の停留所
Beco das Sardinhas
テイスティングツアーの4番目の停留所。ハッピーアワーにカリオカがたむろする様子を眺めながら、リオで最高のイワシのフライを味わうことができます。
Largo da Carioca
テイスティングツアーの5番目の停留所。仕事帰りのカリオカを眺めながら、リオで最高の手作りソーセージホットドッグを味わうことができます。
Options
3 - フルーツテイスティング付き日帰りツアー
フルーツテイスティング付き
3 - 料理教室付き日帰りツアー
料理教室と
What‘s Included
ブラジルの肉、前菜、パッケージスナック、チーズのサンプリング部分
ジュース、ナッツ、ブラジル原産食材の味
昼食
15+トロピカルフルーツのガイド付きテイスティング
朝食
「講義」ではなく「壮大なフードパーティー」の料理教室。
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
32 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Laughs, well eaten and well drunk
amandacelia,2026年2月22日
- Review from Tripadvisor
5.00Very nice experience. We have cook wonderful dishes spout Erika. We feasted on the grill and caipirinha.
Cook in Rio was fun!
Guide11629163653,2026年2月18日
- Review from Tripadvisor
5.00I had a blast at Cook in Rio. Erica was professional and made the class very fun! Loved how interactive it was! Would recommend!!
The best cooking class in Rio
Pioneer35656216560,2026年2月18日
- Review from Tripadvisor
5.00Ericka was very informal, professional, and kind. The food and drinks were delicious. Highly recommend this tour if you find yourself in Rio <3
Come hungry!
hannah0reid,2026年2月18日
- Review from Tripadvisor
5.00Such a blast. I recommend going on the supermarket tour ahead of time and come hungry because you will be eating A LOT. Erica was so fun, so informative, and made sure we had a great time.
Immersive cooking experience!
meiy740,2026年2月6日
- Review from Tripadvisor
5.00Great cooking experience with Chef Hayza! We started the day visiting a supermarket where Chef Hayza showed us local fruit and produce. We then returned to the cooking studio and had a blast learning how to cook various Brazilian dishes, including cheese bread, tapioca crepes, farofa, seasoned rice, Picanha steak and Brigadeiro. Lots of hands on cooking and then delicious food to enjoy after. Would definitely recommend this experience!
Let Chef Alex teach you to cook Rio food like a pro!
J3324ELdavidk,2026年2月3日
- Review from Tripadvisor
5.00Chef Alex is a terrific cook and teacher, who connected with each one of us, and made cooking understandable, delicious, and most of all fun! The price was very fair, and the class went for more than three hours. And we didn’t want to end!
Fun with Chef Alex and joyful food.
Departure22293632799,2026年2月3日
- Review from Tripadvisor
5.00Chef Alex was ready when we arrived, with a menu planned per our requests. Chef Alex immediately and through the preparation process, engaged everyone in our 10 person group to perform the tasks. He instructed on the ingredients and the process. We enjoyed a great meal, prepared under his guidance. Thank you Chef Nathan H. New York
Chef Alex cooking experience in Rio
W31URmichaelr,2026年2月3日
- Review from Tripadvisor
5.00Chef Alex made cooking fun and we learned quite a bit about Brazilian ingredients and techniques. And the results were delicious!
Cooking among friends
Mark S,2026年2月3日
- Review from Tripadvisor
5.00Chef Alex was wonderful. Food was excellent and he accommodated all our needs. We had a great time. He gave us directions for drinks, appetizers, 2 main dishes and dessert!
ALEX THE AMAZING
lovetho2026,2026年1月29日
- Review from Tripadvisor
5.00Alex was amazing, he made the experience super fun he was super interactive he made my first trip in Rio amazing, love him suggest it to everyone
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