ガイドは、午前11時（昼食時のクラス）または午後4時30分に事前に計画された場所であなたに会い、家に連れて行きます。 あなたは家族に紹介され、彼らが使用する伝統的なキッチンツールを見るようになります。ジャフナスタイルの泥と粘土のストーブにwoodと乾燥木フレークを使用して点火する方法を学びます。その日の料理は、良質の地元の農場で生産された羊肉を使用したジャフナスタイルの羊肉カレーと、この地域の主食の1つである赤米粉ピトゥです。あなたは、多くの人が嫌う少しゲーミーな味を取り去る様々な芳香のスパイスで羊肉をきれいにして調理することを学びます。 。 食べ物が調理されると、蒸したてのピットゥのシリンダーが付いた濃厚なおいしいマトンカレーの食事に座っていただきます。あなたは手でバナナの葉を食べます-伝統的な方法。素晴らしい食事を楽しんだ後、ツアーは開始時間に応じて、午後1時または午後6時30分までに完了します。