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2 hours 30 minutes
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ポルト近郊の魅力的な2時間半の夕方の体験で、エレガントなチョコレート釉のエクレア作りの芸術を発見しましょう。 コルドンブルーの訓練を受けたパン職人の指導の下、リラックスした雰囲気の中でシューペストリーの準備、滑らかなフィリングの作成、エクレアの艶出しなどを学びます。 涼しい間にポルトガル語ガルワインを飲み、ドウロ川の素晴らしい景色を眺めながら軽食をお楽しみください。 わずか6名限定のこの親密な雰囲気は、甘く思い出に残る料理を楽しみたいカップルや友人に最適です。
Additional Info
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
近くに公共交通機関があります
幼児は大人の膝の上に座る必要があります
送迎は車いす対応です
すべてのエリアは車いす完全対応です
What To Expect
ゲストはドウロ川を見下ろすプロフェッショナルなキッチンスペースで、ゆったりとしたペストリーとワインをお楽しみいただけます。 体験は、少人数やパン作り体験のために設計された専用の料理場で行います。 まずはエクレアと使用する食材について簡単に紹介します。 ゲストは、ペストリークリームの準備方法を学び、シューペストリーの基本を理解し、エクレアが伝統的にどのように充填され、どのように施釉されているかを発見する。 エクレアが焼いて涼しい間、ゲストは温かく親密な雰囲気の中でリラックスしたり、地元のワインを楽しんだり、美しいドウロの景色を眺めたりすることができます。 体験の最後には、自宅で再現できる実践的なペストリーのテクニックを学びながら、ゲストそれぞれがエクレアを詰め、飾り、試食します。
Options
ドウロ・ペストリーとワイン体験のエクレア
What‘s Included
軽食
アルコール飲料
コーヒー/紅茶
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
1 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
A Delicious Porto Experience with Éclairs, Wine and Douro Views
Meagan A,2026年6月29日
- Review from Viator
5.00We had a wonderful time at Éclairs of the Douro. The experience was warm, relaxed and very hands-on from the beginning. We learned how to make éclairs step by step — from preparing the choux pastry, piping it, baking it, making the chocolate cream and finishing everything with a beautiful glaze. The host explained everything clearly and patiently, so it was easy to follow and really fun. The setting was also amazing, with beautiful views over the Douro and a peaceful atmosphere away from the busy city center. At the end, we enjoyed the éclairs we made together with wine, cheese and the sunset, which made the whole experience feel very special. It was delicious, personal and memorable.
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Operated by Éclairs of the Douro