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バクーの伝統的なファミリーハウスで、本格的なアゼルバイジャン家庭料理を体験しましょう。 レストランや商業料理教室ではなく、バックヤードの美しい雰囲気の個人宅で、地元の家族のようなリアルな体験ができます。
ゲストはアゼルバイジャンの食文化を学び、ホストファミリーが作る手作りの伝統料理を楽しみます。 体験スタイルによっては、簡単な体験料理に参加したり、調理過程を見学したりすることもある。
料理体験の後は、庭園で一緒に座り、温かく歓迎された雰囲気の中で食事やお茶、地元のおもてなしをお楽しみください。
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
近くに公共交通機関があります
幼児用の座席があります
送迎は車いす対応です
すべてのエリアは車いす完全対応です
バクーの伝統的な家族の家で、本格的なアゼルバイジャン家庭料理を体験しましょう。 レストランや商業料理教室ではなく、静かなバックヤードの雰囲気の個人宅で、地元の家族で本物の体験をします。 ゲストはアゼルバイジャンの食の伝統を発見し、ホストファミリーが丁寧に調理した自家製の食事を楽しみます。 体験によっては、簡単な体験料理に参加したり、シャー・プロフやドルマなどの伝統料理の準備を見学したりすることもある。 料理体験の後は、庭園内のテーブルを囲み、伝統的な料理、サモバル茶、郷土菓子、アゼルバイジャンの温かいおもてなしを、リラックスした家族でお楽しみいただけます。 この体験は、一般的な観光体験を超えて、地元の文化、家族の伝統、本格的なアゼルバイジャン料理とつながりたい旅行者に最適です。
starter
マンガルサラダ
焼きナス、トマト、ピーマン、玉ねぎ、新鮮なハーブをグリルで焙煎し、スモーキーな風味に仕上げたマンガルサラダ
main
シャー・プロフ
黄金色のラバッシュのパリッとした皮の内側に焼き上げ、やわらかい肉、ドライフルーツ、栗、香り高いスパイスをたっぷり使ったサフランライス料理。
main
ドルマ
味付けしたひき肉、米、新鮮なハーブを詰めたアゼルバイジャンの伝統的なブドウの葉をゆっくりと調理
dessert
カラバフケテとサモバル茶
ふんわりと重ねた生地、バター、小麦粉、クルミ、ミックスナッツを軽やかな甘さのフィリングに。
美しくセットされたアゼルバイジャンの伝統的な国定テーブル
自家製ジャムと地元クッキーのサモバルティー
自家製伝統食(シャープロフ、ドルマ、グリルサラダ)
体験型またはデモンストレーション形式の料理セッション
プライベートバックヤードガーデンでおもてなし
ホテル送迎
個人的な費用とメニューにない追加の食べ物や飲み物
インクルージョンに記載されていない余分なアイテムやサービス
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Operated by Namiq’s Discovery Paths