フェラーラ料理のプライベートクッキングクラス

5.00

5.0(7 reviews)

Private Tour

5 hours

英語, スペイン語

Mobile ticket

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Overview

Available languages

英語

スペイン語

5 hours

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何年もの間、毎週日曜日、私たちの家には友達全員が集まってきました。テーブルの前でしか味わえない毎週日曜日のような温かさと陽気さを、キッチンを通してお客様にお届けしたいと思っています。

Additional Info

近くに公共交通機関があります

犬や猫のアレルギーのある方にはお勧めできません

What To Expect

私たちはフェラーラの中心部にある有名なショコラペストリーショップの前に集合し、そこから3つの歴史ある店を訪れます。肉屋、八百屋、典型的な製品を販売する店で、創作に必要な材料を購入します。メニュー。帰宅すると、地域のセラーから直接届いたウェルカムグラスが提供されます。その後、エプロンを着て料理を作り、体験の中心に入ります。前菜、自家製パスタの最初のコース、サイドディッシュを含む2番目のコース、そしてコースに合わせたグラスを添えた最後のデザートまで、完全なメニューを作成します。準備が完了したら、ゲストはリビングルームで、または夏期には大きなテラスで一緒に食事をします。この経験の付加価値は、フェラーリの家族が、いつもの共同ケータリングの経験を一度だけ外して、家の暖かさと静けさの中で日曜日をどのように過ごしているかを知ってもらいたいという願望です。最後にはゲストに私たちのプロデュース作品をささやかなプレゼントとしてご用意させていただきます。

Sample Menu

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フェラーラのカペレット

クリーム、ラグー、またはカポンのスープを添えて

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小さな帽子

ラグーまたはバターとセージを添えて

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麺

ラグー、ポルチーニ茸添え

Options

フェラーラ料理のプライベートクッキングクラス

送迎を含む

What‘s Included

昼食

キッチン用品、エプロン

Cancellation Policy

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

Reviews

5.00

7 reviews

Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor

Great Cooking Class
Colleen A,2025年10月19日
- Review from Viator
5.00
Matteo & Sophia were great teachers and hosts. The food we prepared was delicious and very easy to learn.
Such an enjoyable experience with the most wonderful hosts.
Marina G,2024年9月1日
- Review from Viator
5.00
Wonderful hosts, great conversation and very enjoyable afternoon cooking and eating the delicious specialties found in this region.
Wonderful experience in Ferrara
Mike A,2024年4月7日
- Review from Viator
5.00
I had a wonderful and memorable lunch with Sofia and Matteo. They were knowledgeable and interesting about food and cooking, as well as life in an amazing city like Ferrara. Highly recommended. I hope to see them again next year.
Amazing evening with some special hosts
giovannamM9368PV,2024年1月1日
- Review from Tripadvisor
5.00
What a treat! Matteo and Sofia are the loveliest hosts, an evening I would recommend to anyone who wants to spend some time in great company, eating amazing food and chatting along with some superb wine. The meal they prepared was not only cooked with the finest ingredients and the best of care, but also crafted with love and passion. Do not miss this genuinely amazing experience.
Convivial cooking class
Ken C,2023年12月12日
- Review from Tripadvisor
5.00
A marvelous experience! Very instructive lesson and wonderful food, but above all, a warm convivial and lively meal. Very highly recommended.
Goodbye and see you soon!
Irene B,2023年10月24日
- Review from Tripadvisor
5.00
A truly pleasant experience that begins with a breakfast at the bar and a stroll around the center of Ferrara, and then continues the day at Sofia and Matteo's house where they literally made us put our hands in the dough. Our menu included traditional Ferrara dishes, so homemade fried pinzini with cured meats, pumpkin cappellacci with ragù and tenerina cake to conclude. We let ourselves be guided by the expert hands of Matteo and Sofia in working the dough and closing the cappellacci. What can I say, it was a more than positive experience which introduced us to the culinary tradition of Ferrara more closely and allowed us to spend a few hours in the company of a super welcoming couple full of passion in what they do. Until next time!
To redo!!!
Carlottaclt,2023年10月10日
- Review from Tripadvisor
5.00
Beautiful and super fun experience! The kids welcome you very well and the cooking class is very interesting and stimulating. Mega recommended!