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ボルドー地方で提供される大多数のワイントレーニングコースとは異なります。これは本物です！ 暖かい田園地帯にある私の職場へ直接お越しいただき、醸造学者としての経験と知識を活かして、この素晴らしい環境で進歩するために必要なことをすべて教えます。
このユニークなワークショップでは、手ぶらではなく、あなただけのパーソナライズされたヴィンテージを手に入れることができます。
丸一日ご予約の場合は、現地でランチをとることも可能です。その場合は私が調理させていただきます。
ラ・モンデットでお会いできるのを楽しみにしています:)
追伸: リブルヌ駅から私の車で最大 4 人まで移動できます。
Additional Info
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
幼児用の座席があります
すべてのエリアは車いす完全対応です
妊娠中の方にはおすすめしません
あらゆる体力レベルの方に適しています
What To Expect
ブドウ植物の皆様、ようこそ。 魅力的なサン テミリオンの町から車で 15 分のラ モンデット エステートに (午前または午後に) 皆様をお迎えできることを嬉しく思います。 軽いコーヒーを飲みながら歓迎を受けた後、ブドウ畑を少し散歩して、私が生産に携わっている土地、テロワール、ブドウ栽培の側面について少しお話します。 その後、バット室と樽貯蔵庫の短いツアーが続き、ワークショップの継続にとって重要なことである赤ワインの醸造原理について説明します。 そうすれば、あなたは、プロのテイスティングの入門にもっと冷静に取り組むことができるようになるいくつかの知識要素を得るでしょう。私があなたに提供する小規模なサポートや、さまざまな官能分析演習を通じて提供します。 いよいよワークショップの中心部に入ります。ここでは、私が生産するさまざまなブドウ品種とワイン醸造方法を使用して、独自のブレンドを作ることができます。 もちろん、これはすべてあなたの好みに応じてガイドされます。 皆さんはそれぞれ自分のヴィンテージ 75 cl を持って出発します :) また近いうちにお会いしましょう！ バティスト
Options
ブドウ畑に浸って自分だけのヴィンテージのワインをブレンドする
送迎を含む
What‘s Included
エアコン付き車両
邸宅への訪問
グラス、ワイン、スナックなど
昼食
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
1 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Wine geeks dream - a master class on the wine making process
willythesillybilly,2025年5月14日
- Review from Tripadvisor
5.00Insightful, Engaging, and Seriously Educational We spent the day with Baptiste, an incredibly knowledgeable and engaging host who took us through the entire winemaking process, from vine to bottle. This wasn’t your average wine tasting; it was a deep dive into the craft with plenty of room for curiosity. Since it was just my partner and me, we had the luxury of asking endless questions, and Baptiste answered each one with clarity and depth. What set this experience apart was its hands-on and educational nature. You’ll not only learn how to taste wine properly but also how to spot (and smell!) flaws in the winemaking process, from off-aromas to how they affect the final product, why they happen, and whether they can be fixed. The crescendo of the day was blending Baptiste’s wine, which, impressively, survived the flight home. It was so good unblended it was hard to settle on a mix that improved it! Needless to say, we picked up an extra bottle from the farm, and it was fantastic. If you’re genuinely interested in understanding wine beyond the swirl and sip, this experience is an absolute must. A real treat for anyone looking to go beyond the basics.
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