恵比寿にある、マグロの仲買人資格を持つ本物の寿司店「つなや」に足を踏み入れる。 豊洲まぐろを使った7貫の寿司を、この体験教室のエキスパートが指導します。 このクラスでは、本物の寿司カウンターで見られるさまざまなスタイルや素材を反映した7種類の寿司を手作りして楽しみます。 イクラ (イクラ) エビ (エビ) 卵 (甘卵オムレツ) 干瓢巻き (かんぴょうまき) まぐろ (赤まぐろ) ハマチ (ブリ) サケ 随時、経験豊富な寿司のプロからステップバイステップで指導を受け、プロのように1貫1貫を形作る自信とテクニックを身につけることができます。 クラスは少人数制で、個々のサポートとリラックスした雰囲気で、食好きの方や初めて訪れる方、日本の魚文化に興味がある方に最適です。 オプションのアップグレード : 寿司＆日本酒体験 4種類のプレミアム日本語酒のガイド付きテイスティングで、お寿司作り体験をレベルアップしてください。 日高見町 (宮城県) こんこん (宮城) 雪の坊社 (秋田市) 獺祭 (山口市) このオプションのアドオンは、クラスを完全な日本語料理体験に変換します。