アムステルダムでラグジュアリーなイベントを20年も作り上げてきた経験豊富なパーソナルシェフ兼ソムリエとして、イタリア語の伝統の中心、母なる地、アブルッツォ州へご案内します。

季節の食材の収穫、生パスタのクラフト、限定ワインやオリーブオイルのテイスティングなど、

オーガニック農場を探索し、チーズ作りの技術をマスターし、素晴らしいブドウ畑の中で、自分の手から作られた食事を堪能しましょう。

イタリアの美食文化を心から祝福し、本物と卓越性を求める人々のためにデザインされたものです。

荒野の森でエキサイティングなトリュフ狩りに参加し、代々その遺産を守ってきた家族経営の農場を訪れましょう。

歴史と味わいが融合したランチアーノの中世の魅力を発見しましょう。

そして、この旅を選ぶことで、地元の職人さん＆持続可能な農業をサポートできます。

畑からお皿まで、あらゆる食材が情熱の物語を物語ります。

クオリティーを大切にする人のための、親密でスローペースなアドベンチャーです。

私のテーブルにあなたの席が待っています。

車いす対応

幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます

介助動物の同伴可

幼児は大人の膝の上に座る必要があります

送迎は車いす対応です