魔法の飲み物、中国白酒の試飲体験

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韓国語, 中国語, 日本語, 英語, スペイン語

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中国の白酒は、穀物や米から蒸留した一種のアルコール飲料です。

それは中国人の日常生活で驚くべき役割を果たしています。考古学的証拠によると、中国人は6000年前に酒を醸造し始めました。何千年もの間、人々は酒の製造工程を改善するために努力してきました。中国人が飲む主な飲み物は白酒と米酒です。白酒はモロコシやトウモロコシから蒸留されます。魔法の飲み物と習慣として、6000年以上にわたって結婚式や誕生日などの重要な機会に付き添ってきました。600年前、成都は宝物でいっぱいでしたが、その半分はアルコールに浸されていました。当時、成都で最も古いCBDである東門には、水井通りに酒屋があり、表の店ではワインを販売し、裏の工房ではワインを醸造していました。これまで、600年間、この通りには酔わせるワインの香りが漂っています。

Additional Info

近くに公共交通機関があります

What To Expect

プロのツアーガイドの案内で、中国の強い風味の酒の醸造の歴史と技術を学ぶことができます 600 年の歴史を持つ水井街ワイナリーの遺跡を見ることができます。また、600 年の歴史を持つ伝統的な醸造技術である水井芳酒を再現し、中国酒の実際の製造現場を自分の目で見ることができます。最後に、中国の元祖白酒である水井芳白酒を試飲し、ウォッカ、ジン、ウイスキー、コニャックの 4 大蒸留酒と比較することができます。また、5 つのサンプルの香りを嗅ぐことができます。ちなみに、「元祖白酒」とは、純粋な穀物からしっかりと発酵させた自然発酵白酒に重点を置き、アルコールや香料を加えないことです。簡単に言えば、元祖の純粋な、純粋な酒です。

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