Denver Union Station

ダウンタウン・ディナー・ツアーは、デンバーの美しく修復されたユニオン・ステーション内から始まります。ユニオン・ステーションは、1世紀以上にわたって旅行者、地元の人々、空腹の探検家を歓迎してきたランドマークです。 そびえ立つ窓、壮大な建築、デンバーのダウンタウンの賑わいが、思い出に残る夜のお出かけの雰囲気を醸し出すこの歴史的な交通の要衝の中心で、ゲストは地元のグルメガイドに出会うでしょう。 最初のテイスティングに向かう前に、ガイドがグループを集めて自己紹介をし、ユニオン駅が19世紀の鉄道車庫から街で最も愛される集合場所へと変貌した背景について少し紹介します。 素晴らしい料理、クラフトカクテル、地元の歴史、つながりを中心に構築されたプログレッシブディナーツアーのスタートにふさわしい、簡単で中心的なミーティングポイントです。 そこからゲストは一緒にダウンタウンのアワード受賞レストラン、歴史あるホテル、活気ある通りを探索し、道中で食を愛する仲間と知り合います。

最初のテイスティングストップは、デンバーで最も有名レストランの1つで、地域のイタリア語料理の磨き上げられたショーケースであるタヴェルネッタにお客様を誘います。 ボルダーのジェームズ・ビアードアワードを受賞したフラスカ・フード＆ワインの背後にあるチームによってオープンしたタヴェルネッタは、そのホスピタリティ、ワインプログラム、そしてミシュランのおすすめを含む美しく実行された料理で全国的な評価を得ています。 ユニオン駅近くのエレガントなダイニングルームでは、赤いフルーツと花のノートが映える明るく輝くイタリア語の食前酒、ブラチェット・スプリッツで夕方までおくつろぎいただけます。 その隣には、自家製フォカッチャとイタリア語産オリーブのマリネが並び、シンプルながら思い出に残るペアリングがタヴェルネッタのスタイルを捉えています。洗練された季節の料理で、おいしい料理を共有する喜びに根ざしています。 アワード歴のあるデンバーのダウンタウンのダイニングシーンを、リラックスして美味しく初味わうことができます。