エウガネ丘陵は、パドヴァの数キロ南にあるパドヴァン - ベネチア平野から 300 ～ 600 m の高さまで上昇する火山起源の丘のグループです。コッリ エウガネイは、15 の町と 81 の丘を取り囲む、ベネト州 (1989 年) に設立された最初の地域公園です。 ベネチアからすぐ見えるエウガニアの丘は、絵のように美しい美しさと温泉で有名です。エウガニア丘陵のアルクアにあり、現在は彼の名前が付けられており、ペトラルカは人生の終わりに向かって平和と調和を見つけました。彼は 1369 年に村を発見しました。そこで、彼は後世への手紙の中で、「ブドウの木とオリーブで覆われた斜面の真ん中に、小さいが快適でまともな家を建てました」と述べています。パーシー・ビッシュ・シェリーの『エウガニア丘陵の中で書かれた線』の舞台は、完全に平坦な農地の平野からそびえ立つ急峻な樹木が茂った島々の群島のようなエウガニア丘陵である。 ローカル ツアー リーダーと一緒に、エウガニア ヒルズの中心部に入り、この地域で最高のワイン生産地であるエウガニア領の 2 つの有名なワイナリーを訪れます。ここでは、土壌の特定の火山起源と良好な気候により、さまざまなブドウの栽培が可能です。白ワインの中でも、グレラブドウのバイオタイプであるセルプリノは、プロセッコの「火山」バージョンです。ピノ・ビアンコ。ガルガーネガ、シャルドネ、マンゾーニ。カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルメネールは、赤の中にスペースを見つけました。ぶどう畑を散歩したり、セラーを訪れたり、典型的な地元の製品と組み合わせたいくつかのワインの試飲の間に、最高のワインの表現についてのワインメーカーの賢明な話を聞きます。