リオで料理体験教室：アイコニックストリートフーズ＆カイピリニャス

5.00

5.0(18 reviews)

3 hours

ポルトガル語, 英語

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Overview

Available languages

ポルトガル語

英語

3 hours

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リオデジャネイロの文化の層を剥がすには、ストリートやバーのフードシーンにフォークファーストでダイビング。この没入型の料理教室は、パリパリ、ジューシー、スパイシーで、いつもソウルフルな、街を熱くするフレーバーへのバックステージパスです。情熱的な地元のホストに案内され、パステル・デ・フェイラ、ボリーニョ・デ・フェイジョアーダ、パン・デ・ケイホなど、数々のメニューの中から象徴的な料理を作り、自分だけのカイピリーニャをかき鳴らします。温かく歓迎される自宅や料理スタジオを舞台に、単なるクラスではなく、お祝いのひとときをお過ごしください。笑い、音楽、地元の物語、そして忘れられない一口を期待してください。一人旅でも友人と旅行でも、この体験はブラジルで最もおいしい伝統と最も楽しい方法であなたを繋ぎます。

Additional Info

介助動物の同伴可

近くに公共交通機関があります

心血管疾患のある方にはおすすめしません

食物アレルギーや不耐症にも対応できます。事前にお知らせください

18歳未満の人アルコールを飲まない人バージンバージョンのドリンクが作れる！

What To Expect

屋台の食べ物を通してリオのリズムに足を踏み入れましょう。フレンドリーな地元環境で、地元のホストが案内する象徴的な軽食やカクテルを調理することを学びます。食文化とカリオカの味が融合！食欲、好奇心を持ってきてください。

Sample Menu

starter

カイピリーニャ・クラシカ

main

ボリーニョ・デ・フェイジョアーダ

ブラジルの国民的シチューの一口揚げ

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イワシのフライ

main

パステル・デ・カルヌ/ケイホ/パルミート

牛ひき肉、チーズ、手のひらのハート、またはミックスオプションが詰まった、薄くカリッとしたフライドペストリー。

main

パン・デ・ケイホ

タピオカ粉を使ったもちもちチーズパフ

main

フライド・キャッサバ

main

コキシーニャ

細切りチキンコロッケ

Options

プライベートクラス

プライベート、最低2名様

共有グループクラス

What‘s Included

郷土料理ホストによる料理体験教室

印刷またはデジタルレシピ

食事

それぞれの料理の背景にある文化的な洞察＆物語

アルコール飲料

地元の歓迎する家庭や料理スタジオでホスト

クラスのフルメニューのためのすべての食材と器具

Transfers

Cancellation Policy

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

Reviews

5.00

18 reviews

Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor

Cooking class in Rio
Jeff M,2026年3月24日
- Review from Tripadvisor
5.00
Great experience for the 4 or us. Great host who was very fun
Fantastic experience
yvonneurzi,2026年3月20日
- Review from Tripadvisor
5.00
Super recommended experience, worth every penny. This was much more than a cooking class, the host explained the origin of the ingredients, the various influences on Brazilian food, and made the experience super fun and engaging. As a solo traveler, this was the perfect way to combine food, culture and meeting over a common interest people. Thanks again to Karina, who was a fabulous host!
We brought 17 study abroad students from US. We had a fabulous time cooking, eating, learning and drinking.
mollyt301,2026年3月17日
- Review from Tripadvisor
5.00
Fabulous experience for our study abroad group of 17. Not only did we learn how to prepare authentic dishes, but we also got a deeper understanding of Brazil’s food history and cultural influences. The instructors did a great job explaining the origins of the ingredients and traditions behind each recipe, which made the experience feel much more meaningful. The food turned out absolutely delicious, and the entire class was engaging, hands-on, and genuinely fun. I would highly recommend this to anyone looking for a memorable and immersive way to experience Brazilian cuisine.
Best part of my Brazil trip
jasminelX9622ZI,2026年2月23日
- Review from Tripadvisor
5.00
I loved this experience to get to learn more about the Brazilian culture. We enjoyed every part of the class. This is best for people who love to immerse themselves into a new culture and learn more.
Amazing!!
jazmyne m,2026年2月23日
- Review from Tripadvisor
5.00
Loved it!!! Great experience!
One of favorite experiences in Rio
Ilana M,2026年2月23日
- Review from Tripadvisor
5.00
Super friendly and knowledgeable chef. Great food and recipes
Amazing
adenikeo833,2026年2月23日
- Review from Tripadvisor
5.00
This was an amazing experience! The drinks and food was great.We also learned so much about brazilian culture and cooking skills we can apply in the future. 5/5 would recommend to any and everyone.
Must book for your Rio visit !
safiyahw2019,2025年10月19日
- Review from Tripadvisor
5.00
I had a really great time cooking with Hayza! She was knowledgeable, patient, and made every recipe easy to follow. The ingredients were fresh, and the experience was really fun.
Highly recommended authentic and fun local cooking experience
Lu Munich,2025年10月16日
- Review from Tripadvisor
5.00
We took the cooking class with Hayza and we thoroughly enjoyed everything! Highly recommended for families seeking fun experience for everyone and who enjoy good food!
Great experience!
stephenjA2243EI,2025年10月16日
- Review from Tripadvisor
5.00
Great experience! Awesome chef Hayza was amazing and I would recommend. We had a 9 & 10 year old in our group and she was so patient with them. Amazing and memorable time!