Fontaine du Soleil

ニースの活気ある中心部から出発。 この象徴的な広場は、街がイタリア語の町からフランス語の中心地へと変貌を遂げたことを反映している。 赤いファサードが印象的な優雅な建築や、かつてアポロの像が議論を呼んだフォンテーヌ・デュ・ソレイユを眺めましょう。 ガイドが都市計画、地域文化、そしてマッセナが商業、レジャー、市民生活を結びつけ、街の社会的・儀礼的な中心地となった経緯について語ります。

Marche aux Fleurs Cours Saleya

ニースの旧市街の中心部にある有名なクールス・サレヤ・マーケット（Cours Saleya Market）に足を踏み入れてみましょう。 色、香り、地元のエネルギーに溢れたこの市場は、何世紀にもわたって街の生命線でした。 プロヴァンス産の新鮮な果物、野菜、ハーブ、香り高い花々は、この地域の農業の伝統を反映しています。 特に花は物語を語る : 17世紀に生産が始まり、19世紀にブームとなり、貴族や高級ホテル、さらにはヨーロッパの王族に供給された。 フラワーショップは香水産業にインスピレーションを与え、精油や紅茶などの多くの特産品がこの遺産に結びついている。 社交性がここで鍵となる : 地元の人々は買い物やチャット、ニュースの共有のためにやってくる。 近くのニースで採れた薄いひよこ豆のパンケーキ、ソッカもぜひ味わってみてください。 マーケットは単なる買い物の場所ではなく、日常生活や文化、そして何世紀にもわたってフランス語チリビエラを形作ってきた伝統を知るための窓です。