パルミジャーノとクラテッロのプライベート ツアー、ランチと農場訪問付き
Overview
Available languages
8 hours 30 minutes
Mobile ticket
パルミジャーノ レッジャーノ乳製品の製造室と、通常は一般公開されていない農場エリアを巡る舞台裏ツアー。あなたとあなたの家族、友人専用のプライベートガイドを利用すれば、毎朝チーズの王様の創造につながる情熱と職人技を直接見ることができます。ゆっくりとしたペースのツアーでは、生産技術、古代の道具、現代の材料の詳細を発見し、最後にパルミジャーノ レッジャーノの美味しい垂直テイスティングで終了し、チーズ ソムリエのように味わう方法を学びます。午前の2番目の目的地は、古代の地元品種の回復に専念する農場を訪問し、クラテッロ・オブ・ジベッロの秘密を探ります。菜園やブドウ畑を観察し、素晴らしい地下室に入ります。クラテッロ、スパッラ、サラミなどの地元料理の伝統の傑作を、地元の珍味をベースにしたランチとワインをお楽しみください。
Additional Info
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
幼児用の座席があります
あらゆる体力レベルの方に適しています
これはあなたとあなたの家族、友人のためだけに催行されるプライベートツアーです。
ホテルへの送迎は「交通費込みの料金」オプションに含まれております。送迎は市内中心部 (パルマのガリバルディ広場) から半径 15 キロメートル以内を対象としています。お住まいの場所がリストに記載された受け取り場所に含まれていない場合は、追加の輸送サービスのカスタマイズされた見積もりを受け取るためにお問い合わせください。旅行者が「セルフドライブ料金」オプションを選択した場合、出発地までお伺いします。旅行者はご自身で移動手段を用意し、別の車でガイドに従っていただく必要があります。
What To Expect
私たちの経験は、サプライチェーン全体を扱うパルマとレッジョエミリアの間の小さな会社であるパルミジャーノレッジャーノ乳製品を早朝に訪問することから始まります。 地元のプライベート ガイドが 1 日を通して、あなたとあなたの家族または友人グループに専念し、あなたの質問に答え、あなたが観察していることを段階的に説明します。 搾乳牛への餌やりからチーズの熟成まで、チーズの王様の全工程をご覧いただけます。製造室の香りに浸りながら、マスターチーズメーカーと並んで釜から巨大なチーズの塊をすくう体験ができます。 訪問は、パルミジャーノ レッジャーノ チーズのおいしい垂直テイスティングで終了します。視覚、嗅覚、味覚で分析しながら、チーズソムリエのように味わい方を学びます。
Roccabianca
ロッカビアンカ城で写真撮影を行います。 パルマの低地を発見するまでのルートは、パルマの北郊外からタロ川の曲がりくねった近くのロッカビアンカまで続く土地を車で横切り、ジベッロとポレージネ パルメンセに到達します。じっと立っていた。
Options
セルフドライブ料金
自家用車を用意する必要があります 説明： パルミジャーノ レッジャーノの乳製品見学、試食、クラテッロ農場見学、昼食 所要時間： 8時間 昼食付き 午前7時30分にガイドに会う
交通費込みの価格
説明：： パルミジャーノ レッジャーノの乳製品見学、試食、クラテッロ農場見学、昼食 所要時間： 8時間 昼食付き 午前7時30分にピックアップ 交通費込みの価格： プロのドライバーの送迎付きの自家用車（車/ミニバン）を含む価格 送迎を含む
What‘s Included
プロの現地ガイド
地元のワイン
伝統の生卵パスタ
生後 12、24、30、36 か月のパルミジャーノ レッジャーノ チーズとフレッシュ リコッタ チーズのテイスティング
ボトル入り飲料水
伝統的なデザート
塩漬け肉の豊富な品揃え：ジベッロ、コッパ、パンチェッタまたはラードのクラテッロ、サラミ、ストロルギーノ...
自家製フォカッチャ
サラダ
オプション 1 には交通手段が含まれます
コーヒー/紅茶
入場料
オプション 2 には交通費は含まれません
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
2 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Memory of a lifetime!
Alexander W,2024年2月13日
- Review from Viator
5.00Michelle was the best tour guide we could have asked for! We didn't know too much about what to expect, it was a one on one, personal tour with the guide... just my husband, myself, Michelle (guide), and the driver. We got to visit a small dairy farm/factory that produced the most delicious ricotta and parmesan cheeses. Michelle is extremely knowledgeable about Parma's history and the cheese making process. We also visited Antica Corte Pallavicina Relais and their restaurant Hosteria del Maiale, this was a gem. Here you view a beautiful historic building, absolutely breath taking and a cellar with culatello that is absolutely to die for. Can't recommend this tour enough, so worth the money and time. Can't thank Michelle enough for a memory of a life time!!!
Highly recommend
chelseat555,2023年5月18日
- Review from Tripadvisor
5.00Roberta was amazing!! So kind and detailed with the entire trip. It was beyond amazing and we learned so much. The farm visit was our favorite and the food was so good. Would definitely book again!
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