プライベート ジョーダン ヘリテージ レストラン ランチまたはディナー、アラク エクスペリエンス付き
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4 hours
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このツアーでは、豊かな地元の Hadad Araks の 3 つを組み合わせて、ヨルダン料理の 5 つの味を引き出しました。
ヨルダン ヘリテージ レストランは、2014 年に設立された非営利団体です。その使命は、ヨルダンの遺産を記録し、復活させ、すべての地元の人々と海外からの訪問者が体験できるようにすることです。したがって、遺産を多元主義、女性の権利、社会的結束、商業的持続可能性、異文化交流の手段として使用します。
それはすべて、「マンサフ」 – アラブ大反乱から遠く離れた村でヨーグルトを添えた子羊をたどったときに始まりました。料理の数が 25 に達したとき、ヨルダン ヘリテージはヨルダン料理を記録することにしました。 5 年後、ヨルダン ヘリテージは、ヨルダンのあらゆる場所や文化グループから 95 種類の料理を集め、すべての人の好みに合わせました。
Additional Info
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
すべてのエリアは車いす完全対応です
送迎は車いす対応です
車いす対応
あらゆる体力レベルの方に適しています
予約時に確認がとれます。
リクエストに応じて空港送迎も承ります。
前日までに最寄りのオペレーター (オフィスの電話番号、営業時間外の緊急用携帯電話番号、または電子メール アドレス) に連絡し、バウチャーに記載されているお迎え手配を再確認してください。
ツアーアクティビティは英語で提供されます。他の言語についてはリクエストに応じて承ります。
移動に問題があるお客様は、お問い合わせください。
ベビーカー、幼児用チャイルドシートはお問い合わせください。
予約時に特別な食事の必要条件を明記してください。
What To Expect
ヨルダンの遺産を記録し、復活させ、すべての地元の人々と海外からの訪問者が体験できるようにします。 それはすべて、「マンサフ」 – アラブ大反乱から遠く離れた村でヨーグルトを添えた子羊をたどったときに始まりました。料理の数が 25 に達したとき、ヨルダン ヘリテージはヨルダン料理を記録することにしました。 5 年後、ヨルダン ヘリテージは、ヨルダンのあらゆる場所や文化グループから 95 種類の料理を集め、すべての人の好みに合わせました。 南から北、農家からベドウィンのコーナーまで、ヨルダンのすべての地域からの贅沢な味で提供されるアニス風味のアルコール飲料「アラク」が食事に追加されるこの素晴らしい食事体験を予約することをお勧めします。ヨルダンのコミュニティの地元の女性によって調理された本格的なヨルダン料理と本物の自家製スパイスが含まれています。この特別でユニークな料理体験では、各プレートの起源と使用されている元の調味料について知ることができます。調理法も違えば、味の違いも楽しめます。来て、自分で生きてください！
Sample Menu
starter
アラククリスタルのサラダ
ズッキーニ ボートのフリーカ サラダ - フリーカ、ザクロ、ネギ、トマト、糖蜜のドレッシングをトッピングしたクリスピー ズッキーニ ボートのグリル
Options
メニュー - アラクを使った郷土料理
サラダ： ひよこ豆、キュウリ、ザクロの糖蜜を添えたドゥルジ タブーレ、つるの葉のピクルスを添えて手で食べる 前菜： Ekbab Obeidat – ラムとチキンのミンチをブルガー小麦とカルダモンと一緒に特別にブレンドしたもの メインコース： クシュナ - 海のスパイスで炒めた紅海の魚をご飯またはパンと一緒にタヒニ ソースで調理したもの デザート： ハイタリエ - サンメン (ギー) をトッピングし、ピスタチオをまぶしたクリーミーなミルク プディング 飲み物： Arak Crystal のサラダ。 Arak Zahraの前菜。 Arak Hadad Goldを使ったメインディッシュ 送迎を含む
What‘s Included
英語を話すドライバー
摘みたてのガーデンハーブやコーヒーを添えた紅茶
エアコン完備のレジャー新車で参加者数に応じた送迎
ソフトドリンク1杯と水1本
ホテルの送迎
地元ヨルダンのグルメ体験ランチまたはディナー
車内WI-FI
アラクエクスペリエンス: メニューオプションを選択した状態で3杯
該当する場合はチップ – 推奨
すべてのタイプの飲料
個人的な費用
その他記載のないサービス
Pickup points
Select a pickup point
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
1 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Fantastic tour of traditional Jordanian foods and thoughtful pairings of arak.
Jennifer E,2022年3月26日
- Review from Tripadvisor
5.00We were looking for a dining experience in Amman where we would get to try a variety of different traditional Jordanian dishes that we would not normally find in most tourist restaurants. We were very excited with the food and service from the restaurant and tour company. The tour’s friendly and knowledgeable driver Basel, who picked us up and returned us to the hotel, served as our host and sort of guide and made sure we were well taken care of by the rest. The arak pairings were a great addition to an amazing, almost overwhelming, meal. We highly recommend this tour option. Come hungry because you are going to eat a lot!
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