スリナム料理ワークショップ

4 hours

英語, オランダ語

Mobile ticket

Show all 4 photos

Overview

Available languages

英語

オランダ語

4 hours

Mobile ticket

スリナムの中心部に足を踏み入れ、豊かな味、活気に満ちたスパイス、そして大切にされてきた伝統の世界をご覧ください。この没入型の料理体験では、代々受け継がれてきたレシピを誇り高く継承する情熱的な地元の料理人がおもてなしします。

Additional Info

介助動物の同伴可

あらゆる体力レベルの方に適しています

What To Expect

この料理教室では、本格的な地元の食材を使ったスリナム料理の豊かな味わいをご紹介いたします。先祖から伝統の技術とレシピを受け継いだスリナムの経験豊富な料理人に導かれ、ポム、モクシ・アレシ、エクシ・ククなど、愛する料理の作り方を学びます。その本質を観察・学んだ後、自らキッチンに足を踏み入れ、味のある料理を再現する機会があります。

Sample Menu

main

ブルーインボーン

ブルーインボネンは、ブラウンビーンズシチュー、塩漬け肉、スパイスを使ったボリューム満点の料理で、コクと心地よさが特徴。ご飯もサイドに。

main

ポム

ポムはスリナムの伝統的なオーブン料理で、ポムターヘルの根、鶏肉、柑橘類の果汁、香辛料で作られ、濃厚でタンジーな風味で知られる。

dessert

Eksi kuku

スポンジエッグケーキ

Options