プシュカルの歓迎するラージャスターニー族の家庭に足を踏み入れ、プリヤと娘のジャヤと一緒に本格的な料理教室を体験しましょう。 ティッカとアールティというインドの伝統的な歓迎から始まり、さわやかなドリンクを飲みながら、その日の料理とその背景にある家族のレシピを学んでいきます。 プリヤのオーガニックガーデンを探索し、季節の到来時に新鮮なハーブや野菜を摘んでからキッチンへ。 ダルや季節の野菜、チキンや羊肉のカレー、雑穀パン、ご飯など、定番のマルワリ料理を用意します。 プリヤはベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーのゲストを満足に受け入れます。 ジャヤは、プロフェッショナルとしての訓練と温かさをこの体験にもたらし、リラックスしたファミリースタイルの雰囲気を作り出すお手伝いをしています。 アルコールアドオンを選択した場合は、ビールやワインと一緒に食事をお楽しみください。 ラージャスターニーの文化やおもてなし、家庭料理などを身近に感じられる料理教室です。