ザンベジホワイトウォーターラフティングは、英国カヌーユニオンによってグレード5に分類されています。これは、「非常に困難で、長く激しい急流、急勾配、大きな水滴、圧力領域」です。これは、急流または急流の下のプールのいずれかに露出した岩がほとんどない、大量のプールドロップ川です。 「低水」の流れは、ザンベジ川が7月から2月中旬にかけて低水位にあるときに行われます。ラフティングをするのに最もエキサイティングな時期です。日帰り旅行は急流1と18の間で実行されます。 アンゴラとザンビアの集水域からの新鮮な流入の後、「高水」の流れが続きます。水はより速く上昇して流れ、日帰り旅行は急流11から23まで下流に移動します。通常、2月から7月の間に、季節の雨に応じて4月/ 5月頃の短い「休業」シーズンがあります。ザンベジ川は大量のプールドロップ川です。その結果、2月中旬から6月末にかけて川が氾濫し、その結果、コロラド川がピーク時に滝を氾濫する量の4倍以上の大量の水が氾濫します。