スコピエで最も魅力的なワイン会場の1つであるペイント＆ワインセンターでは、ナターシャ、私を温かく迎えてくれます。 まず、マケドニアが世界の「古い新しいワインの国」の1つであることを簡単に紹介します。この伝統は4,000年以上に及び、ワイン産地とブドウ品種が紹介されます。 最初の注水の前に、私が国際的なワイン審査員として使用している体系的なテイスティング方法をガイドします。ワインの正しい見方、渦巻き方、香り、テイスティング方法、世界中のレストランやワインショップで応用できるインサイダーヒントなどをご紹介します。 その後、厳選された5種類のワインをテイスティングします。軽いものからフルボディのものまで注がれます。 それぞれ、生産者やブドウ、地域のストーリーを学び、一緒に試飲の練習をします。 地元産の軽い一口は、口の中を清め、それぞれの注ぎ口を強化します。 最後は自由気ままな会話で締めくくりましょう。何でも聞いてください。持ち帰るボトルのおすすめや、ワインと一緒に旅する方法もお伝えします。 トータルエクスペリエンス : 約60+分、リラックスしたペースで、ワイン初心者でも長年の愛好家でも、レベルに合わせて調整できます。 テイスティングステーションにはグラス、水、口直し、テイスティングカードをご用意いたします。