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あなたが美食家でも、初心者のシェフでも、経験豊富なシェフでも、ワインの専門家でも、あるいは単においしいワインを飲みながらおいしい料理を食べるのが好きな人でも、これは完璧な体験です。このファーム・トゥ・テーブルの体験では、テラス付き庭園の訪問と料理教室、そして4コース料理の締めくくりなど、イタリアのキッチンの使い方を学びましょう。菜園から新鮮な食材を収穫し、熟練シェフの指示に従って、ブルスケッタ、パスタ、ズッキーニの花の詰め物などのイタリアの郷土料理を作ります。少人数グループの料理教室の親密でフレンドリーな雰囲気を楽しみ、典型的な地元の食材を味わい、地元のワインと合わせて自分で作った料理を味わいましょう。
Additional Info
近くに公共交通機関があります
ベジタリアンのオプションが利用可能です。必要に応じて、予約時にお知らせください。残念ながら、その他の代替食事の要件には対応できません (例: グルテンまたは乳糖不耐症)。
食物アレルギーがある場合は、予約時にお知らせください。
菜園、地元のサプライヤー、農場からの新鮮な季節の食材のみを使用しているため、料理教室のメニューは、季節やクラス当日の食材の入手可能性によって異なります。
アクティビティに参加するかどうかに関係なく、すべてのゲストはクラスの費用を支払い、会場にアクセスするには 7 歳以上である必要があります (8 歳未満の子供は不可)。
階段やでこぼこした急な路面があるため、このアクティビティは歩行が困難な方や車椅子をご利用の方には適していません。
What To Expect
私たちの経験は、この素晴らしいクラス全体を通してあなたを導く私たちのチームからの温かい歓迎から始まり、次の数時間で私たちが何をするかを説明します. アマルフィ海岸の持続可能性と環境保護の資源を表す古代の地元の栽培方法である、典型的な段々になった庭園のツアーから始めます。 ここでは、レモンの木立、オリーブの木立、ブドウ園を散策し、地中海の食事におけるこれらの木立の重要性と、世界的に有名なリモンチェッロ、オリーブオイル、ワインがどのように生産されるかについての重要な情報を提供します。 . 菜園への訪問を続け、手袋を着用して枝編み細工品バスケットを集めた後、クラスで料理の準備に使用する新鮮な季節の野菜と香りのよいハーブの収穫を進めます. キッチンエプロンを着用したら、仕事に取り掛かり、絶妙な伝統料理を準備する秘訣を学び、地元のワイン、リモンチェッロ、本物のナポリタンを添えた素晴らしい食事を一緒に楽しみます。エスプレッソ。
Sample Menu
starter
本場イタリアのブルスケッタ
各種トッピングを添えて
starter
リコッタチーズとアンチョビ入りズッキーニの花のフライ
starter
燻製モッツァレラのレモンの葉焼き
starter
燻製モッツァレラチーズ入りアンチョビのフライ (インラブ)
main
自家製スパゲティパスタ「アッラ・ネラーノ」
main
自家製えび入りレモンラビオリ
main
自家製ニョッキ「アッラ・ソレンティーナ」
main
自家製「割れたろうそく」パスタ「アラジェノベーゼ」
dessert
スフサート アマルフィターノ レモン
dessert
チョコナス
Options
アマルフィ海岸で体験料理教室＆農家見学
What‘s Included
地元ワイン、アマルフィ海岸リモンチェッロ
授業中に作った料理とその他の珍味で
レシピ
ボトル入り飲料水
ナポリコーヒー
料理のディプロマ
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
1,046 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Julia & her team were...
Kristina M,2026年6月24日
- Review from Viator
5.00Julia & her team were wonderful! We had such a fun time learning about the fruits and vegetables grown there on the farm and then preparing our meal as one, big, happy Italian family. The outdoor kitchen had gorgeous views. All of the staff was so nice and it genuinely seemed like they were having as good of a time as we were. We laughed- a lot! Definitely left with full bellies and full hearts. Highly recommend!
Overall I felt a little...
Grace W,2026年6月24日
- Review from Viator
3.00Overall I felt a little disappointed with this experience. The farm tour was fairly rudimentary and we didn’t learn anything on how to grow vegetables ourselves. The staff were perfectly friendly but lots of coarse language and crude humor so I wouldn’t recommend for groups with children. The cooking experience was fine but you are involved in cooking one of the many dishes served family style, so you don’t necessarily learn anything during this process either. The food was good and there was plenty of wine. Overall, if you’re looking to learn things this likely isn’t for you, but if you just want to cook some easy things and have some white wine with a group of people you’ll enjoy this event.
You should go with a big appetite.
Erick H,2026年6月22日
- Review from Viator
5.00Very tasty food that is easy to prepare, very pleasant hosts, and a highly recommended activity for couples and friends.
Must do!!
kathrynmA8826VX,2026年6月22日
- Review from Tripadvisor
5.00We had the most incredible experience with this cooking class. The view was spectacular, we had fresh produce from the gardens (including some of the ripest tomatoes!), and the meal we made was one of the best of our entire trip. I think the best part was the gnocchi making! A must do on the amalfi coast.
Fun and educational
Getaway52748554741,2026年6月22日
- Review from Tripadvisor
5.00This was everyone's favorite thing we did on our two week trip in Italy. The location, grounds and views were stunning. We laughed, danced, drank, and prepared an incredible meal. The chefs and assistants were knowledgeable about the garden and food, they gave great instructions on prepping and cooking the food. We left full, happy and with all of the recipes.
Heaven in more ways than one
MissPaula2261,2026年6月21日
- Review from Tripadvisor
5.00WOW what a beautiful experience The views incredible The Food was beautiful Staff amazing Such beautiful produce , fun , interactive, interesting. Vincenzo was outstanding making sure everyone was happy . Come hungry!!! There was sooooo much food !!! Plus I did learn a few things to take back home to Australia with me ! For the value for money great !!!
Amazing Experience
Kristen1517,2026年6月20日
- Review from Tripadvisor
5.00We absolutely loved the cooking class. The view, staff, and food were amazing. One of our favorite experiences visiting the Amalfi Coast. Would highly recommend.
The tour of the gardens...
Cheryl T,2026年6月18日
- Review from Viator
5.00The tour of the gardens was fun and interesting. The actual cooking of the meal was a great experience. Sam and Rosa were excellent. Highlight of our trip to Italy.
I will be recommending this cooking class to everyone I know!
Seaside697730,2026年6月17日
- Review from Tripadvisor
5.00Our favorite thing we did on our entire two week Italy trip and our favorite meal we had! Such an amazing staff who made everything so fun. The view and entire process was completely unmatched. I will be recommending this cooking class to everyone I know!
Best Cooking Class + Best Views
Connor O,2026年6月17日
- Review from Viator
5.00The whole crew at Amalfi Heaven Gardens are awesome! We did the full cooking class where we made the most incredible apertifs + AMAZING gnocchi with Rosa! Sam was hilarious throughout our entire tour & experience. The views alone are worth it, but the experience of the cooking class & comfortability from the whole staff was so impressive! Next time we’re in Amalfi, we will be doing the pizza cooking class with them!
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Operated by Amalfi Heaven Gardens