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クレモナの緑豊かなイタリア語の庭で、新鮮なボラギネ・ラビオリを作りましょう！ 癒しのハーブ、ハンドクラフトパスタ、バター、グラナパダーノ、セージで伝統を味わう
Additional Info
近くに公共交通機関があります
What To Expect
クレモナのイタリア語の田舎でウェルネスの味を発見！ 穏やかな庭園に足を踏み入れ、イタリアの薬草の伝統の秘密を解き明かしましょう。 大自然に囲まれ、ボラジンをはじめとするアロマハーブの癒しのパワーを探索してから、新鮮なボラジンとクリーミーなリコッタを詰め込んだ手作りラビオリへと変身します。 地元のホストの案内で、一から練って丸めて形を整え、溶かしバターとグラナ・パダーノチーズ、カリッとしたセージをまとったパスタに舌鼓を打つ。 一緒に料理や味を味わいながら、本物の味、心のこもった暮らし、イタリアの田舎の美しさが融合した感覚的な旅をお楽しみください。伝統、風味、リラックスが完璧に融合しています。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人のネットワークである当社が主催するこのユニークなクラスは、どのレストランでも提供できない本格的な視点を提供します。 地元の人のようにクレモナを料理し、味わい、体験してみませんか？
Sample Menu
main
ボラギーネ・ラヴィオリ
Options
クレモナで本格ボラギネ・ラビオリ料理教室
午後クラス
What‘s Included
ステップバイステップのレシピを持ち帰って料理を再現
エキスパートによる少人数の料理体験クラス
作りたてのラビオリを地元のワインやノンアルコールでお楽しみください
伝統的なイタリア語料理で使われる新鮮なハーブを発見し、摘み取る
手作りボラジンラビオリを準備するためのステップバイステップガイダンス
会場までの交通手段
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
2 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Making ravioli
Guide106341,2026年6月13日
- Review from Tripadvisor
5.00Very warm welcome from Cesarine and Frederico. Pleasant visit to the garden; the accelerated cooking class (making ravioli) was greatly appreciated. The tasting of the antipasti (cured meats, cheeses, and especially the homemade focaccia) and the ravioli we had already cooked remains a very pleasant memory. Thank you, Cesarine and Frederico.
Like at home....
aryregu,2026年5月17日
- Review from Tripadvisor
5.00We were welcomed at the home of the bubbly Cesarina, Simona Amelia. Family welcome! We found an excellent appetizer, well-prepared and delightful, made by the skilled hands of our "Cesarina." Focaccia, giardiniera, pumpkin and ginger jam, ... excellent cold cuts and cheeses. All enjoyed while our ravioli dough rested.... Between chatting and other things... we prepared the dough. Rolled out the pasta, and prepared the filling. And finally, assembled our ravioli. It was a beautiful experience. Thanks to the warm welcome from Simona and her son. Highly recommended!!!
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Operated by Cesarine: Cooking Class