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トスカーナの農家の庭でウェルカム・アペリティフを楽しんだ後、トルテッリの詰め物からタリアテッレ、ピチまで、地元の象徴的なパスタ料理作りを体験し、田舎で本物のトスカーナの味を発見しましょう
Additional Info
近くに公共交通機関があります
What To Expect
素朴なトスカーナの農家の庭で、冷えたプロセッコと伝統的なトスカーナのクロスティーニを楽しみながら、ウェルカム・アペリティフから体験を始めてください。 そして腕まくりをして、生パスタを一から作る体験料理教室へ。 バターとセージのポテトとパンチェッタのトルテッリ、マッシュルームとソーセージのエッグタリアテッレ、ヴァルディキアナ風ガーリックソースのピチなど、象徴的な郷土料理を用意する。 道中では、地元の食材や地域の伝統、内部の調理のヒントを発見できます。 美しい田園風景の中で、本物のトスカーナ家庭料理の味と物語を味わいながら、創作物をシェアして体験は終わります。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワーク「チェザーリネ」が主催するこのクラスでは、地元の人のように本格的なフォイアーノ・デッラ・キアーナの味を楽しめます。
Sample Menu
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バターとセージのポテトとパンチェッタのトルテッリ
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キノコとソーセージのタリアテッレ
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バルディキアナ風ガーリックソースのピチ
Options
ヴァル・ディ・キアーナで地元の人のようにパスタを調理
午後クラス
What‘s Included
授業中に作った料理の試食
全食材提供のパスタ作り教室
伝統的なトスカーナワインの試飲
情熱的な家庭料理人による指導
会場までの交通手段
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
2 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
The highlight of our trip!
T4590NGjessicas,2026年6月27日
- Review from Tripadvisor
5.00Our cooking class with Anna and Stefano was the most wonderful experience! My husband, sister, daughter, and I spent the afternoon in their beautiful home, learning to make tiramisu and 2 different pastas. While the pasta rested, we chatted and had snacks and prosecco. Then, we shared a lovely lunch with Anna and Stefano. We left with full stomachs and hearts! I would recommend this class and specifically Anna and Stefano to anyone!!
We entered as strangers and left as friends — an unforgettable experience!
588josht,2026年5月27日
- Review from Tripadvisor
5.00Anna and Stefano are simply the best. From the moment you arrive, they welcome you into their home like family. We started with aperitivo in their living room — prosecco, meats, cheese, and the most incredible focaccia — while Stefano had the whole table in stitches with his stories. Anna floated around the room with effortless elegance, making sure everyone felt at home. Then came the kitchen. Anna is a wonderful, patient teacher who works with everyone individually to make sure they truly master what they’re making. We prepared tiramisu, tortelli, and tagliatelle from scratch — and had an absolute blast doing it. When we finally sat down together, Stefano poured beautiful wine and Anna brought out the pasta — made with her sauce she’d been preparing all day. It was some of the best food we had in all of Italy. The food alone would make this worth it, but the real gift is Anna and Stefano themselves. We recommended this to every traveler we met for the rest of our trip and will keep doing so. An absolute must-do.
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