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4 hours
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• ポルトガルのアレンテージョ地方特有のおいしい3コースディナーの作り方を楽しく学べます
• ポルトガルのジャムとオリーブを添えたチョリコから始めましょう。おいしいメインコースのためにその日の獲物を最大限に活用し、おいしいカスタードのファロフィアスタルトで食事を完成させます
• 各料理を案内する経験豊富なポルトガルのマスターシェフの賢明な言葉とガイダンスの恩恵を受ける
• 美しい歴史的な街、レゲンゴス デ モンサラズの中心部での忘れられない料理教室に参加
Additional Info
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
近くに公共交通機関があります
食事制限（アレルギー、特別食など）がある場合は、連絡が必要です。
What To Expect
料理に関しては、アンドレが国の最も重要な地域の 1 つを巡るクッキング ツアーにご案内します。アレンテージョ地方はおそらくワイン生産で最も有名ですが、間違いなく、この地方の楽しいバリエーションと素朴な風味は、ポルトガル料理の味についてもっと学びたい人にとって理想的な学習曲線です.アンドレは彼の技術の達人であり、ポルトガルを訪れるすべての人にアレンテージョ地方のレシピをさらに教育し、もたらすために彼の国の料理を愛する情熱的でモダンなシェフです!
Sample Menu
starter
チョリコとポルトガルのチーズとジャム
starter
カルド・ベルデ
ポテト、ケール、スモークソーセージで作られた伝統的なポルトガルのスープ
main
一日を迎える
メインディッシュは、シェフが市場で見つけることができるものに依存します
dessert
ファロフィアス
PãodeLóde Ovar-伝統的な卵カスタードケーキ
Options
アンドレと一緒にアレンテージョ料理の芸術を学ぶ
What‘s Included
すべてのレベルのわかりやすい料理教室
伝統的なレシピと料理のスキルを学ぶ
ワイン込み、BYOB
プロの地元シェフに会う
伝統的な3コースの食事を調理して食事をする
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
3 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Host did not pitch
C5012QOmichaelr,2020年7月30日
- Review from Tripadvisor
1.00There was nobody at the address provided , nor did the host answer his phone having tried 4-5 times.
OK, But not Great
Ernest W,2020年1月20日
- Review from Viator
3.00We have delayed writing this review because we were promised that recipes would be forwarded by the chef but they have never been sent. The chorizo appetizer cooked on a ceramic grill was fun and unique. the main course of chicken and rice was uninspiring and the dessert of a crème brulee type custard was tasty even though it failed to set up. We had fun with the chef (Andre Lopez) who is quite young and worked hard to keep us all busy, but we learned little of "authentic" Portuguese cooking except for the chorizo grill (which we later bought at a department store to bring home). The alley on which the "class" was held was dark and nondescript, and since we arrived a few minutes early had to ask the next door store if we were in the right place before the chef showed up. While we enjoyed ourselves we suggest you lower your expectations to an OK but not great experience.
A great experience
Arden R,2019年4月10日
- Review from Tripadvisor
5.00We had a fun time and great experience in this cooking class! We also learned a lot about Portuguese cuisine. Highly recommended.
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