パスタ&ワイン教室: メッシーナでラヴィオリを作る

5.00

5.0(3 reviews)

2 hours

英語, イタリア語

Mobile ticket

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Overview

Available languages

英語

イタリア語

2 hours

Mobile ticket

イタリアで最も美しい目的地のひとつ、メッシーナで、手作りラビオリの芸術を料理体験教室で学びましょう。

地元のキッチンで、熟練のイタリア人コックが生パスタ作りの秘密を伝授します。

生地を混ぜてこねたり、地域のフィリングを準備したり、クラシックなラビオリを形作ることを学びます。

ラビオリが調理されている間に、アペリティーボを楽しみ、メッシーナの料理の伝統について学びましょう。

準備ができたら、作りたてのラビオリを伝統的なソースで味わい、地元のワインと合わせましょう。

イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこの本格的な体験は、初心者や熟練の食通に最適で、本物のイタリアのラビオリを自宅で再現するスキルを身につけることができます。

Additional Info

近くに公共交通機関があります

What To Expect

新鮮なパスタを一から準備し、おいしいフィリングを作成し、イタリアの伝統的な技術をマスターすることを学びます。調理後は、地元の高級ワインとペアリングした自家製ラビオリを席に座ってお楽しみください。イタリアを訪れる食好きにはぴったりの料理体験！

Options

午前クラス

午後クラス

What‘s Included

食事前に地元の軽食をいただく小さなアペリティーボ

伝統的なソースで作るラビオリの試食

イタリア人専門家によるラビオリ作り体験教室

地元のワインをグラスで

Cancellation Policy

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

Reviews

5.00

3 reviews

Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor

Authentic pasta making!
536tracyw,2026年5月17日
- Review from Tripadvisor
5.00
Mariella's home was warm and welcoming. We learned so much and enjoyed every second! What a treasure to learn how to make tagliatelle, ravioli, focaccia & tiramisu from true Italian family traditions. Marianara sauce by her 92yr old mother was a dream. Thank you so much for your kindness and hospitality, Mariella. Caio!
Great experience with a GREAT HOST!
christie592019,2025年11月3日
- Review from Tripadvisor
5.00
We loved our hosts and had a wonderful experience! The food we made was delicious and we were provided extra snacks as well. I was so grateful that Rosella Quartarone picked up our class as I understand that our original host was cancelling us the day BEFORE the class and Rosella kindly agreed to host us. Not only that, but she also offered to meet us and guide us to their home so we wouldn't get lost or have problems with taxis. She made the experience perfect!
Very nice experience in Messina
kathrynj267,2025年8月16日
- Review from Tripadvisor
5.00
Consuelo was a wonderful teacher. We loved our time learning to make ravioli with her! Her house was warm, welcoming and clean. We highly recommend this experience.

From

US$103.81

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Operated by Cesarine: Cooking Class

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ラビオリが調理されている間に、アペリティーボを楽しみ、メッシーナの料理の伝統について学びましょう。

準備ができたら、作りたてのラビオリを伝統的なソースで味わい、地元のワインと合わせましょう。

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食事前に地元の軽食をいただく小さなアペリティーボ

伝統的なソースで作るラビオリの試食

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536tracyw,2026年5月17日
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Mariella's home was warm and welcoming. We learned so much and enjoyed every second! What a treasure to learn how to make tagliatelle, ravioli, focaccia & tiramisu from true Italian family traditions. Marianara sauce by her 92yr old mother was a dream. Thank you so much for your kindness and hospitality, Mariella. Caio!
Great experience with a GREAT HOST!
christie592019,2025年11月3日
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We loved our hosts and had a wonderful experience! The food we made was delicious and we were provided extra snacks as well. I was so grateful that Rosella Quartarone picked up our class as I understand that our original host was cancelling us the day BEFORE the class and Rosella kindly agreed to host us. Not only that, but she also offered to meet us and guide us to their home so we wouldn't get lost or have problems with taxis. She made the experience perfect!
Very nice experience in Messina
kathrynj267,2025年8月16日
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Consuelo was a wonderful teacher. We loved our time learning to make ravioli with her! Her house was warm, welcoming and clean. We highly recommend this experience.