Overview
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4 hours
Mobile ticket
午前のツアーは午前 8:45 から午後 1 時まで、午後のツアーは午後 1:30 から午後 6 時まで、少人数のグループで 1 回の料理教室を開催します。ツアーガイドがお迎えに上がり、マスターシェフと一緒に地元の市場を訪れ、地元の食材について学ぶことから 1 日が始まります。ツアーは地元の市場から水上ココナッツ村まで続きます。運河で「ムラサキガニ」を捕まえたり、ユニークな「竹かごボート」に乗ってベトナムの田舎の川の美しさを眺めたりできます。温かくお迎えし、本物のベトナム料理教室にご参加ください。自分で調理し、自分で作った 4 つの料理を楽しみ、自宅で再現できるレシピを用意しています。ホイアンでのこのユニークな地元の体験をお見逃しなく!!!
タム氏は才能豊かなシェフです。料理の腕と長年の経験を兼ね備え、ベトナム料理の創作における彼の技術をすべてお見せし、共有します。
「ツアー中はベジタリアンや食事制限にも対応できます。」
Additional Info
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
近くに公共交通機関があります
幼児用の座席があります
送迎は車いす対応です
すべてのエリアは車いす完全対応です
What To Expect
ホイアンとベトナム料理で田舎の生活を体験するための楽しく興味深い方法です。 ツアーガイドがホテルまたは集合場所の ベベテーラー でお迎えいたします。 とホイアンカラフルな市場に連れて行きます。彼らは、市場で地元のトレーダーと通信し、その後の料理クラスのための良い質の良い食品を選択し、購入する方法を示します。 ツアーは市場から直接ニパの森の運河にある竹籠船へと続きます。ニパヤシのヤシ林の自然美に浸りカニ釣りを楽しみます。 あなたは、ベトナムの田舎で川の美しさを熟考する機会を持っている,魚をキャッチする伝統的な方法だけでなく、ここでおもてなしの漁師の人生.この特別な瞬間は、ベトナムの農村風景や人々を忘れられない写真を撮る機会を与えるでしょう. そのようなエコツアーの活動の後、あなたはレストランで歓迎され、私たちのシェフと2時間前後の料理に参加します。料理のレシピは、料理教室の後にあなたのために準備ができて、あなたは自宅でその再現することができます。
Sample Menu
starter
炭火焼ごませんべい
ライスペーパー、特製米粉、胡麻醤油漬け
main
バナナの花とエビのパパイヤサラダ
パパイヤ、バナナの花、エビ、豚肉、ペパーミント
main
チキンカオロウヌードル
鶏胸肉、ビーフン、もやし、玉ねぎ
main
サクサクのベトナム風パンケーキ
クリスピーパンケーキ、ヒラタケ、もやし、卵、スプリンゴニオン、醤油
main
なすの炭火焼 特製ピーナッツソース添え
庭の茄子、ねぎ、エシャロット、生姜、ピーナッツの乾燥粉末。
dessert
キャラメルバナナ
新鮮なバナナを熱したフライパンで焼き、砂糖、ピーナッツ、ペッパーミントを添えて
Options
ホイアン料理教室(マーケット,バスケットボートカニ釣り&料理教室)
送迎を含む
What‘s Included
水のボトル•バスケットボート＆交通機関
英語を話すガイド
ココナッツハウスクッキングクラス
昼食
バスケットボートをRowいでカニを捕まえる
ココナッツビレッジの写真を撮る
Pickup points
Select a pickup point
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
3,513 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
A fun morning of cooking and crab fishing
Relax780480,2026年6月30日
- Review from Tripadvisor
5.00What a happy way to spend a morning. Tam was welcoming and kind. A whistle stop tour of the market and a fun coconut boat ride and crab fishing. Our young boys enjoyed catching crabs and helping with the cooking. Tam did a lovely job involving them and encouraging non-cooks to participate and help. We made a delicious lunch of papaya salad, BBQ eggplant, mushroom pancakes, noodles and caramelised bananas. The kids loved the noodles, pancakes and bananas. A great experience. Thank you!
Tam was amazing!!!!
H6340HSkaitlynm,2026年6月26日
- Review from Tripadvisor
5.00Tam was amazing!! He was on time, friendly and knowledgeable. We went to the clown Hoi A market and then he drove us via motorbike to a small fishing village where we went to the river for some traditional crabbing. When we went back to the house to cook he was very helpful and knowledge. And my god the food was as amazing!!!!! A true Vietnamese experience. Especially for the price. Highly recommend !
Great experience!
Roving59351340243,2026年6月24日
- Review from Tripadvisor
4.00It was a really great experience. At home, I don’t like to cook. But I did like this cooking class! All the ingredients are fresh from the area. Some ingredients were new to me, others are the same we have in Europe. It was a lot and I couldn’t finish it, but I got a take-away bag. They are sending the receipe to me, so I can try to cook it at home too.
Cooking class
joanafL8040ND,2026年6月19日
- Review from Tripadvisor
5.00Tam was absolutely amazing! The coconut boat was such a nice experience, and the food was soooo good! loved every second of it, highly recommend :)
Fabulous experience so fun!
A7274FNgracec,2026年6月19日
- Review from Tripadvisor
5.00Tam was a wonderful teacher we had so much fun and he was such a good laugh. He took plenty photos for us and the food was the best ever. Would definitely recommend
King Tam
t ah383,2026年6月19日
- Review from Tripadvisor
5.00Tam was such a fantastic human and a great chef! We had so much fun :) would recommend!!!
Cooking class with Tam
DayTrip17964844170,2026年6月15日
- Review from Tripadvisor
5.00The cooking class with teacher Tam was simply excellent. The entire cooking class was excellently organized, and the atmosphere was very pleasant and relaxed. I was particularly impressed by the way Tam explained and demonstrated each step. Everything was shown very clearly, patiently, and professionally, so that everyone could easily keep up. His passion for cooking was clearly palpable and made the course a special experience.
Tam was a great tour guide!
katherinewV3046RR,2026年6月13日
- Review from Tripadvisor
5.00Our guide was Tam and he was amazing! Very efficient and easy to talk to! The food was so delicious and the basket boat ride was very fun.
Friends trip to Hanoi
Roving28043230514,2026年6月13日
- Review from Tripadvisor
5.00The cooking class was so much fun and the food turned out so delicious!
Go for it, it's awesome
YannickB652,2026年6月11日
- Review from Tripadvisor
5.00Great family experience, very tasty dishes
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