生態キノコ採餌ワークショップ

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キノコ採餌の総合ワークショップで、菌類の世界への旅にご参加ください。エキスパートのマヤ・エルソンの指導のもと、安全なキノコの識別と生態認識に不可欠なスキルを習得します。体験は、キノコの基礎を網羅した有益なプレゼンテーションから始まり、エキサイティングな野外採餌探検へと続きます。さまざまな菌類を集めて同定し、その生態的意義と料理の可能性を議論します。マヤの再生実践は、あなたの採餌習慣が持続可能性とコミュニティの回復力を促進し、自然との繋がりと生態系におけるキノコの重要な役割を豊かにします。

Additional Info

車いす対応

幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます

介助動物の同伴可

あらゆる体力レベルの方に適しています

Covid-caute参加者に対応可能

すべてのハイキングレベルを歓迎

What To Expect

それぞれのワークショップは、参加者の興味に合わせてカスタマイズすることができ、ワークショップのメニューから自由にトピックを選んで、マヤが織り込みます。すべての採餌ワークショップは、安全なキノコ採餌の実践についての簡単な話から始まります。あなたと生態系の両方のために。そして、歩いてキノコを見つけながら、菌類の生態の信じられない世界について学びます。キノコの様々な種類がいつどこで見つかるかについての情報も含まれています。特定の木、およびそれらで育つか、またはそれらときのこを識別するためにカバーします。食用キノコを見つけたら、どのように識別し、どのような特徴が有毒な外見の類似物と区別するかについて議論します。調理法や、栄養や薬効についても説明します。