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2 hours 30 minutes
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世界のチョコレート首都を訪れる際は、甘いお菓子を食べるだけではありません。ブリュッセルのチョコレートワークショップで、自分だけのグルメココア・トリート作りを学びましょう。 プロのインストラクターの助けを借りて、ベルギーのチョコレートの代表的な2種類、プラリネとメンディアントをゼロから作り上げます。 自宅のキッチンで真似できる簡単かつ本格的な方法を学び、最後は手作りのダークチョコレートのお菓子を箱に入れて持ち帰る。
近くに公共交通機関があります
ベルギーのプラリネやメンディアントの作り方を学びます。 チョコレートを調質し、チョコレートの型で作業し、ガナッシュを作り、最初から最後までプラリネを準備する方法を教えます。 また、お持ち帰りの準備ができるまでお待ちいただく間、ホットチョコレートをお楽しみいただけます。 メンディアントにはナッツやドライフルーツ、プラリネにはガナッシュに加えてさまざまなフィリングを用意。 ヴィーガン対応も行っており、到着時にリクエストするだけでOK。
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ベルギーチョコレートプラリネ
詰め物はその場でガナッシュを作り、ご希望により代替詰め物もご用意しております。
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チョコレートメンディアンツ
ナッツやドライフルーツを数種類ご用意しています。
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ホットチョコレート
ワークショップ中はホットチョコレートを飲むことができます。
ワークショップ期間中の支援
チョコレートを投票用紙に入れて持ち歩く
すべての材料と設備
その他の飲み物
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
1 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Linda G,2026年6月8日
- Review from Viator
It was a fun workshop. Counsellor Harry explained everything well. He was friendly and made it a party with us!
Operated by Belgian Chocolate Workshop in Ghent