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ホイアン料理教室(マーケット,バスケットボートカニ釣り&料理教室)

4.91

4.9(3,513 reviews)

4 hours

英語

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Overview

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英語

4 hours

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午前のツアーは午前 8:45 から午後 1 時まで、午後のツアーは午後 1:30 から午後 6 時まで、少人数のグループで 1 回の料理教室を開催します。ツアーガイドがお迎えに上がり、マスターシェフと一緒に地元の市場を訪れ、地元の食材について学ぶことから 1 日が始まります。ツアーは地元の市場から水上ココナッツ村まで続きます。運河で「ムラサキガニ」を捕まえたり、ユニークな「竹かごボート」に乗ってベトナムの田舎の川の美しさを眺めたりできます。温かくお迎えし、本物のベトナム料理教室にご参加ください。自分で調理し、自分で作った 4 つの料理を楽しみ、自宅で再現できるレシピを用意しています。ホイアンでのこのユニークな地元の体験をお見逃しなく!!!

タム氏は才能豊かなシェフです。料理の腕と長年の経験を兼ね備え、ベトナム料理の創作における彼の技術をすべてお見せし、共有します。

「ツアー中はベジタリアンや食事制限にも対応できます。」

Additional Info

車いす対応

幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます

近くに公共交通機関があります

幼児用の座席があります

送迎は車いす対応です

すべてのエリアは車いす完全対応です

What To Expect

ホイアンとベトナム料理で田舎の生活を体験するための楽しく興味深い方法です。ツアーガイドがホテルまたは集合場所のベベテーラーでお迎えいたします。とホイアンカラフルな市場に連れて行きます。彼らは、市場で地元のトレーダーと通信し、その後の料理クラスのための良い質の良い食品を選択し、購入する方法を示します。ツアーは市場から直接ニパの森の運河にある竹籠船へと続きます。ニパヤシのヤシ林の自然美に浸りカニ釣りを楽しみます。あなたは、ベトナムの田舎で川の美しさを熟考する機会を持っている,魚をキャッチする伝統的な方法だけでなく、ここでおもてなしの漁師の人生.この特別な瞬間は、ベトナムの農村風景や人々を忘れられない写真を撮る機会を与えるでしょう. そのようなエコツアーの活動の後、あなたはレストランで歓迎され、私たちのシェフと2時間前後の料理に参加します。料理のレシピは、料理教室の後にあなたのために準備ができて、あなたは自宅でその再現することができます。

Sample Menu

starter

炭火焼ごませんべい

ライスペーパー、特製米粉、胡麻醤油漬け

main

バナナの花とエビのパパイヤサラダ

パパイヤ、バナナの花、エビ、豚肉、ペパーミント

main

チキンカオロウヌードル

鶏胸肉、ビーフン、もやし、玉ねぎ

main

サクサクのベトナム風パンケーキ

クリスピーパンケーキ、ヒラタケ、もやし、卵、スプリンゴニオン、醤油

main

なすの炭火焼特製ピーナッツソース添え

庭の茄子、ねぎ、エシャロット、生姜、ピーナッツの乾燥粉末。

dessert

キャラメルバナナ

新鮮なバナナを熱したフライパンで焼き、砂糖、ピーナッツ、ペッパーミントを添えて

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