Overview
1 hours
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このアクティビティが特別なのは、毎日ジェラートを作っている人々から直接、本物の手作りジェラートの秘密を知ることができるからです。 単なる試食ではありません。アイスクリーム作りに積極的に参加し、実際の技術を学び、自分で作ったフレーバーを味わいます。 理論、職人技、そして味覚を、居心地の良いカジュアルな雰囲気の中で組み合わせた、本格的で実践的で魅力的な体験です。 最後に、あなたはレシピだけでなく、高品質のアイスクリームを作ることの意味についての真の理解を持ち帰ります。
Additional Info
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
近くに公共交通機関があります
幼児は大人の膝の上に座る必要があります
幼児用の座席があります
What To Expect
このアクティビティでは、バランスと食感の理論の簡単な紹介から始めて、本物の職人技のジェラートがどのように作られるかを学びます。 次に実践に移ります。一緒にアイスクリームのベースを準備し、それが作られる様子を見学します。 次に、2 つのユニークなフレーバーを味わい、製品の品質と特徴を認識する方法を学びます。 最後には、作ったアイスクリームのレシピを持ち帰り、自分で作ることができます。
Sample Menu
dessert
ヘーゼルナッツアイスクリーム
dessert
ピスタチオアイスクリーム
dessert
イチゴアイスクリーム
dessert
フィオルディラッテアイスクリーム
dessert
チョコレートアイスクリーム
Options
本物の職人と一緒に手作りアイスクリームを作ろう
What‘s Included
ボトル入り飲料水
Cancellation Policy
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
Reviews
2 reviews
Total reviews and rating from Viator & Tripadvisor
Five +stars
celeste d,2026年5月12日
- Review from Viator
5.00Great time. Paola was fun and interesting. Super clean kitchen. I highly recommend this experience. AND you get to eat GELATO! What could be better than that.
Excellent Gelato Making Experience!!
taketripsChicago,2026年4月30日
- Review from Tripadvisor
5.00Paulo was so fun and experienced at making outstanding gelato. I and my friends had such a good time learning all about making authentic gelato in authentic Genoa kitchen with a real Italian master!! She is excellent at explaining the process and why you need to do certain thing and certain ways to do each step. Highly recommend her and this experience. I should have been taking better notes. The end result and tasting put is over the top, especially with the homemade caramel sauce we made!! Great way to spend time in Genoa.
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